xxx中学20xx-20xx学年度高二年级研究性学习指导手册

xxx中学20xx-20xx学年度高二年级研究性学习指导手册内容摘要：

了可逆反应的化学平衡及溶液中的离子平衡后 ,而在我们的生活中，还有许多状态都处于一种动态平衡中，例如生态平衡、人体体液的酸碱平衡、水平衡、化学平衡、物理平衡、贸易平衡、供求平衡等。 因此，了解和学习有关动态平衡的知识将具有极其重要的意义。 研究 目 的 ：通过亲身体验和探究实践，培养学生的创新精神和实践能力，培养学生团结合作、实事求是的精神，培养学生发现问题、分析问 题、解决问题的能力，养成良好的学习态度和学习习惯。 分课题： 1． 生态平衡。 2． 人体体液的酸碱平衡。 3． 水平衡。 4．化肥对土壤的影响。 研究方法 ： 资料查询 (可上网查询资料，并可查阅有关书籍 )； 调查、访问 ； 实验。 结题要求 ： 研究报告、论文、体会。 E3 生活中的化学电池 实验探究及环境污染控制 学科分类： 化学 研究 内容： 就学生已有的原电池的知识，更多的了解生活中的化学电池，研究它的构造及对环境的污染等。 研究 目 的 ：通过亲 自调查 和探究实践， 将自己学到的化学知识应用于生活实际，认识化学的 重要性，培养对化学的学习兴趣， 养成良好的学习态度和学习习惯。 1． 生活中的电池的种类。 2． 各种电池的基本构造。 3． 使用方法及注意事项。 4． 电池对周围环境的污染。 研究方法 ： 资料查询 (可上网查询资料，并可查阅有关书籍 )； 调查、访问 ； 实验。 结题要求 ：研究报告、论文、体会。 12 F1 搜集有关干细胞研究进展和应用的资料 学科分类：生物 研究内容： 举例说出干细胞的概念及种类；简述干细胞的特点；简述干细胞的应用平台技术。 能通过各种渠道搜集有关干细胞研究进展和应用的资料；能利用资料分析评价其意义 及伦理问题，并能总结和撰写心得体会。 研究目的： 体验资料的搜集及处理的过程，使学生养成实事求是的科学态度；通过资料搜集与分析，与同学进行交流探讨，形成团结合作、协调配合的团队精神；领悟生物科学前沿，感受现代生物高科技成果与人类健康的关系。 研究方法： 资料搜集，调查途径：①印刷品类：各类生物学杂志，如《生物学通报》、《自然》；各类医学书籍；各类报纸，如健康报、光明日报。 ②媒体类：电视节目和广播节目，如中央电视台的“走近科学”、“科技博览”栏目；科学教育短片；互联网，引导学生使用各类搜索引擎，如爱问、百度。 ③图 书馆，阅览室，科技展览馆等。 ④有关专家和医生。 调查媒体资料的年限范围，一般调查近一两年的比较新的报道。 若年代过于久远，则信息比较陈旧。 结题要求： 通过对资料的整理、分析后得出结论，撰写调查报告或科技小论文。 组织学生进行讨论，表达交流研究成果。 在讨论过程中，学生可以通过演说、小黑板等方式把自己的成果展示出来 「 F2 收集有关生物工程产业发展的信息 学科分类：生物 研究内容： 在确定《生物工程产业发展》研究性课程的研究课题时，既在照顾到学生的原有知识基础和计算机的应用能力，又到考虑学校和学生家中计算机硬件的 具体条件；同时，在确定课题时，又要符合研究性课程的教学目标。 所以，所定的课题，不能让学生简单地在课本和有关刊物上找到现成的答案，必须要学生通过自己查找资料、综合比较、确定研究方向、实验证明、归纳分析等过程，以完成课题的研究，从而达到提高知识水平、锻炼应用能力、培养科学研究精神和方法的教学目标。 子课题包括基因工程，细胞工程，酶工程，发酵工程等 研究目的 ： 了解我国和部分发达国家生物工程产业发展的情况 ； 提高收集信息、处理信息和表达信息的能力 ； 初步学会社会调查、网上学习、查阅资料的方法 ；培养合作精神，提高社会交往能力。 研究方法： 资料搜集，调查途径：①印刷品类：各类生物学杂志，如《生物学通报》、《自然》；各类医学书籍；各类报纸，如健康报、光明日报。 ②媒体类：电视节目和广播节目，如中央电视台的“走近科学”、“科技博览”栏目；科学教育短片；互联网，引导学生使用各类搜索引擎，如爱问、百度。 ③图书馆，阅 13 览室，科技展览馆等。 ④有关专家和医生。 调查媒体资料的年限范围，一般调查近一两年的比较新的报道。 若年代过于久远，则信息比较陈旧。 结题要求： 通过对资料的整理、分析后得出结论，撰写调查报告或科技小论文。 组织学生进行讨论，表达交流研究成果。 在讨论过程中，学生可以通过演说、小黑板等方式把自己的成果展示出来。 「 F3 酸奶 的 制作 学科分类： 生物 研究内容： 了解发酵 (无氧呼吸 )的过程 研究目的： 蛋白质可在合适的条件下被乳酸菌体内的酶分解分解 研究方法： 酸牛奶是采用优质纯鲜牛奶加入白糖均质，经超高温灭菌后接入乳酸菌发酵后制成的一种发酵型乳制品。 在发酵过程中，鲜牛奶中的酪蛋白遇酸凝固，成为有弹性的凝块，颜色乳白、气味清香、酸甜可口，别具一番风味。 一：准备一公升左右的鲜牛奶。 葡萄干少许，大枣少许，白砂糖少许。 瓶装 酸奶少许。 （是酸奶，不是酸味奶）。 (可根椐个人口味选择果料的加否 ) 二：鲜牛奶煮沸约五分钟，依照个人口味加糖。 葡萄干，红枣切丝放入。 然后放凉至三十度左右加瓶装酸奶搅拌均匀。 （煮沸的道理是杀菌，密封好的盒装鲜奶可不用煮沸，但要加热到三十度左右） 三：准备一个可以密封的容器如：有盖的玻璃盆，大口的水杯均可。 目的是密封和盛的时候方便。 有盖的玻璃盆最好，缝隙处可以用湿毛巾围住。 可以放置在温水里，只是隔一小时加热到三十度即可。 （时间在四小时左右） 四 ：当玻璃盆的酸奶呈现豆腐脑状时候就可以了。 忌食热的酸牛奶。 放置 冰箱内降温。 整个过程结束，过程中最难的是发酵时候温度的控制，因为温度决定乳酸菌的生长环境。 各位不要担心，人体肠道内多数细菌是有益的。 乳酸菌便是其中之一。 自己动手制作的酸牛奶没有各种添加成分。 吃不完的酸牛奶可以放置到冰箱里保鲜 结题要求 :总结成功或失败的原因及你的改进方法 G1 广告对中学生消费观和价值观形成影响 学科分类： 思想政治教育 问题提出的背景 ：二十一世纪经济突飞猛进日益发展，毋庸置疑，广告对人们的消费观和价值观的影响作用越来越巨大，在广告的传播中，几乎每一个在传播它的信息的同时都伴随 着一定的消费观、价值观和生活理念等文化内涵。 人们接受广告的同时往往也接受和传达了它的价值观念，所以清醒的认识到媒介的文化传承和和传播功能至关重要，应肩负起让人们接受商品的同时，提高道德情操、提高文化品位的重任。 青年学生也应提高甄别是非的能力形成正确的世界观、人生 14 观和价值观。 与本学科的关联 ： 政治必修一《经济生活》、必修三《文化生活》 研究方案设计： 1）研究目的： 重视广告对青少年的世界观、人生观和价值观的影响。 2）研究方法： ①数据法 ②研讨法（讨论，论文等方法探讨论证） ③演讲法 (课堂 ) ④问卷法 ⑤专家访谈法 ⑥经验总结法⑦文献法。 3）研究过程及其设计思路 ①课题准备阶段。 ②课题展开调查调查、实验、文献整理工作。 ③集中交流与讨论。 结题要求： 以小论文、思想调研报告表等形式完成。 G2 中华传统文化之饮食研究 学科分类 :思想政治教育 问题提出的背景 ： 国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就 、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。 中国饮食文化源远流长 ，是中华文化的重要一项。 在中外都有许多因喜爱中国菜而潜心研究中华文化的人士。 改革开放以来，伴随着人民生活水平的提高和对餐饮业需求的急剧增长，我国的高等烹饪等教育得到了快速的发展，高等烹饪教材建设也取得了一定的成果。 与本学科的关联： 政治必修三《文化生活》中有“弘扬中华文化”这一框题，要求通过学生的研究体味中华文化的特点，从而继承发展。 研究方案设计 ： 1）研究目的： 中国饮食文 化绵延 170 多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪 4个发展阶段，推出 6 万多种传统菜点、 2 万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得 “烹饪王国 ”的美誉。 中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族。