中国餐饮之三-责任到位管理培训ppt-餐饮(编辑修改稿)内容摘要:
到位标准,有定期检查、有检查人; 做最专业 、 最 系 统 化 的 企 业 全 员 培 训 平 台 6 检查的三种方式 • 第一种:抽查。 检查的目的是提高工作效率而不是让他的责任心下降; • 第二种:必查式; • 第三种:巡视,即走动式管理。 做最专业 、 最 系 统 化 的 企 业 全 员 培 训 平 台 7 责任到人 做最专业 、 最 系 统 化 的 企 业 全 员 培 训 平 台 8 自觉承担责任,不找任何借口 . 做最专业 、 最 系 统 化 的 企 业 全 员 培 训 平 台 9 如何增强员工的责任心 • 第一,每件事、每件设备、每个管理地方都有完整的管理记录和检查记录; • 第二,每个员工在自己应负的责任上自觉承担责任,不找任何。中国餐饮之三-责任到位管理培训ppt-餐饮(编辑修改稿)
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