产品生产技术和品保体系讲座(编辑修改稿)内容摘要：
上，通过本公司的网站查找到该产品的种植基地、种植履历中的农药化肥使用情况、加工中心地点以及相关责任人和记录。 公司建立了 BRC（英国零售商会关于食品采购的标准） /ISO9001/HACCP整合体系，确保产品质量满足顾客需要。 购买了Agilent公司的气相色谱仪检测蔬菜中的农药残留。 速冻产品部分。 租赁。 保鲜 速冻 ￥ 高榕 产品种类 西兰花、长颈青花菜、白花菜、大葱、荷仁豆、甜豆、青刀豆、蚕豆、菠菜、小松菜、萝卜叶、香菇等 速冻加工的原理 通过加热钝化蔬菜中的酶活性、然后在低温下将菜体温度降到冰点以下，蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶，均匀地散布在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬菜。阅读剩余 0%
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