高职高专：江苏-生物制药技术专业建设方案

高职高专：江苏-生物制药技术专业建设方案内容摘要：

工作岗位的工作行为 ” 、 “ 典型工作任务 ” 、“ 职业成长阶段 ” 、 “ 行动领域 ” ，与课程专家共同研讨，获得基于职业成长规14 律与认知规律相结合的 理论实践一体化的专业课程 体系 （表 3）。 表 3 生物制药技术专业课程体系 职业成 长阶段 典型工作任务 职业行动领域 学习领域 （专业课程体系） 新手 合格工人 GMP 规范执行 发酵、分离纯化、制剂岗位操作 职前培训 生物医药职业工作概貌 分离纯化岗位操作 生化药物生产操作 生化药物生产 发酵岗位操作 微生物药物生产操作 微生物药物生产 制药设备操作、维护 制药设备的运行与维护 制药设备运行与维护 微生物指标、生化指标、理化指标分析检测 生物药物质量检验 生物药物质量检验 合格工人 — 操作骨干 工程菌构建、微生物培养岗位、发酵、分离纯化岗位操作 生物技术药物生产操作 生物技术药物生产 微生物培养岗位、发酵、分离纯化和酶促转化岗位操作 酶工程药物生产操作 酶工程制药 配液、除菌、灌封、制粒、压片等岗位操作 制剂生产操作 生物药物制剂生产 操作骨干 — 车间技术员 生产工艺放大、优化 生产工艺管理 生产工艺放大与优化 生产组织、质量管理 生产质量管理 生产组织与质量管理 三废处理 安全操作 三废处理 安全操作 环境保护与安全生产 在完成第一、二学期公共基础课 后实施 该课程体系 ， 第 三 学期实现学生由新手到合格操作员的转变，第四学期实现由合格操作员到熟练操作员的转变 ， 第五学期则为学生今后工作中从操作员晋升为技术员奠定基础 ，并 完成毕业设计（论文），第六学期 通过顶岗实习培养学生生产实践和创新能力，为就业和创业打好基础 ； 同时 为继续教育和进一步学历教育奠定基础，力争 实现 10%的专升本人才输送。 3． 推进项目化教学改革 （ 1） 优化 教学项目 ， 对接职业标准 在工作过程系统化专业课程体系开发的基础上，由骨干教师和企业技术骨干组成课程开发团队，对课程的教学内容、教学模式、教学方法和手段等进行一体化的设计与改革，对接发酵工、生化药品提取工和药物制剂工等职业资格标准，对接企业生产过程， 引入新技术、 新工艺， 优化原有教学项目，进一步开发源于生产实际又高于实际的教学项目，修订、完 善课程标准，形成 “入门项目、主导项目、自主项目、综合项目 ”四个层次的教学项目体系。 建设期内，修订完善《生化药物生产》、《微生物药物生产》和《制药设备的运行与维护》等 11 门专业课程的课程标准，开发《生化药物生产》、《微生物药物生产》、《基础化学与实验技15 术》、《微生物基础》、《生物化学基础》等 5 门项目化核心课程。 （ 2） 实施项目化教学 ， 强化实践训练 在 产学研合作平台 中 开展项目化教学，针对 四个层次 的 教学项目特点 ， 以学生为主体，突出能力 培养 ， 强化实践训练，将 知识 的学习 渗透 于 项目任务的咨询、决策、计划、实施、结果检 查与评价中， 达到做学合一。 在获得经验的基础上 ，再 进行理论提升，实现学生从生手到能手的跨越，从如何做事到如何做得更好的层面转变。 （图 3） 图 3 项目化课程教学组织与实施 （ 3） 推进素质教育和创新创业教育 ， 促进学生 全面发展 基本素质平台。 第一课堂以基础课程系统的模块化课程为主体，培养学生基本素质和学习能力，第二课堂通过公选课、学生社团、志愿者服务和社会实践等提高学生的科学文化素质，锻炼学生的社会能力，培养学生的自主管理能力和团队意识。 职业素质平台。 第一课堂以工作过程系统化课程系统的项目化课程为主体，以 “ 入门、主导、自主、综合 ” 多种层次项目为载体， 反复 训练学生的职业能力的同时，实现职业素质的提升。 第二课堂选修《创业策划》、《创业实务》 等选修课程，辅之以 技能竞赛 、创新 创业 竞赛等素质拓展活动 ，培养职业素质。 创新创业教育平台。 以第一课堂自主项目、综合项目，第二课堂参与教师科研课题、企业技术改造、大学生创新实践项目的开放式课程系统为主体，以校内外实训基地为保障，有针对性地开展生产技术服务，选修《创业管理》、《创业拓展》课程，完成对 “ 创业计划书 ” 的评价与完善，最终以呈现《某药业有限公司创业方案书》的形式完成贯穿项目 ，将专业和就业结合起来，以创业的态度就业，把就业作为创业的开始。 16 （ 4） 推行 多种 评价 方式 ，建立 多元化 课程考核 办法 改革传统的评价方式，将终结性评价与过程性评价相结合、水平性评价与表现性评价相结合、学业评价与职业资格证书相结合，实现评价内容的多元化。 以 项目实施过程 中的表现 考核学生的能力与素质，以多 元化的评价 方式考核学生的 知识 和 技能，建立以职业 能力 为 核心 的多形式 、多样化的课程考核办法。 （图 4） 图 4 以职业 能力 为 核心 的 多元化课程考核 4． 强化资源库 建设 在 合理使用 高职生物技术、药物制剂等现有的国家教学 资源库 的基础上， 组建由 专业带头人、骨干教师、企业技术 骨干、多媒体 与网络技术人员 等组成的 资源库建设团队，充分 利用 学院的 数字化教学平台， 校企合作共建专业教学资源库。 按照岗位要求和课程标准， 运用 数据库 开发 技术，将 人才培养方案、课程标准、教学项目、职业资格标准 、 标准操作规程、生物材料管理规范、发酵罐操作动画、生产案例 等集成 ；再运用多媒体和网络技术，开发典型生物药物的虚拟生产流程、虚拟生产工艺等视频资源，形成具有 信息查询、资料下载、 教学指导、学习咨询和就业支持等 多种功能的专业教学资源库。 5．加强特色教材建设 由骨干 教师、企业技术骨干组成教材开发团队，共同研讨职业岗位任务所需的知识、能力、素质要求，引入职业资格标准、产品质量标准，确定编写思路，拟定编写大纲。 建设期内， 完成《生物产品开发与工艺优化》、《生物医药职业工作概貌》等 6 本项目化课程校本教材， 组织编写并出版《基因操作技术》、《酶制剂生产技术》和《生物分离纯化技术》等 3 本项目化课程特色教材，力争 1 本成17 为省级精品教材。 6. 运用现代信息技术 用现代信息技术 建设生物制药专业教学网站， 与企业合作 采集生产工艺 流程、 仪器设备操作、 GMP 管理信息等，制作成 数字化教学 资源，将企 业的生产过程、工作流程等信息 引入 到课堂。 生物制药技术专业 教学改革 计划与经费预算 见表 4。 表 4 生物制药技术专业教学改革计划与经费预算表 序号 建设项目 建设内容 经费预算（万元） 责任人 2020 年 2020 年 校内 企业 1 人才培养方案制定与实施 深化“ 三 结合、 三 平台、 三 阶段” 的 工学结合 人才培养模式 1 1 邱玉华 张华 优化 理论实践一体化的课程体系 和培养方案 1 1 新生素质调查分析、学生能力鉴定和评价、技能竞赛活动、学生创新创业活动等 2 2 2 课程与教学资源 建设 11 门专业课程标准修订 1 5 门专业核心 课程 开发 4 6 专业教学 资源库建设 15 25 9 本项目化 教材 编写 5 4 3 现代信息技术应用 生物制药技术专业网站建设 1 1 信息 采集、 制作、传输装备购置 3 5 小 计 33 50 — — 合 计 83 — — （ 四 ） 实施三项工程，提升双师素质，打造优秀教学团队 责任人：常州工程职业技术学院 周 勇 常州千红生化制药股份有限公司 韦利军 依托生物制药产学研合作 平台，以教师职业教育教学能力提升为抓手，实施“ 双带头人 ” 工程，形成校内和校外专业带头人共同负责专业建设的工作机制；实施 “ 强基 ” 工程，切实提高 青年 教师基本教学能力；实施 “ 聚合 ” 工程， 骨干教师与企业技术骨干 结对共聚 ， 提升专业教师双师素质，打造一支职教能力强、社会服务能力高 、结构合理、专兼结合的 “ 双师 ” 型专业 教学 团队。 18 1． 专业 双 带头人培养 建设期内，聘请和培养能站在生物制药技术 生产一线 、熟悉行业产业的发展和运作、有一定影响力的、掌握生物制药技术 生产一线 动态、把握教育教学改革方向的专业带头人 2名，其中 1名来自于行 业 企业专家，形成校内和校外专业带头人共同负责专业建设的工作机制。 2． 骨干教师和技术骨干结对培养 实施 “聚合 ”工程，建设期内实现 5 名骨干教师和企业技术骨干 “一对一 ”结对，合作完成实训基地建设、教育教学改革、项目化教学、产品开发、技术服务、学生实习就业等方面的工作。 3．青年教师培养 全力实施 “ 强基 ” 工程，采取 “ 一对一 ” 以老带新方式，指导青年教师 提高教学基本功和职业教育能力 ，制定职业生涯规划；参加相关职业教育师资培训，定期下企业实践或参加新产品研发。 建设期内 对青年教师制定 3 年培养计划 并实施。 4． 双师素质提升 以获得高级工以上职业资格证书或工程师以上职称作为衡量标准，制定专业教师 “双师 ”素质提升计划。 建设期内，安排 8 名专业教师参加国内外培训、 4 名到企业教师工作站实践， “双师 ”素质教师比例稳定在 100%。 5． 兼职教师 队伍建设 聘请热爱教育事业，具有良好职业道德和政治思想品质的企业技术人员为兼职教师，新聘 20 名兼职教师，建立由 30 名企业技术人员组成的兼职教师库，实现兼职教师担任专业课比例达 50%。 选拔和聘用 5 名有影响力的行业企业 技术 专家全程参与人才培养、专业建设的各项工作 ， 使之 成为兼职教师队伍的核心骨干。 每年 安排 2 期 兼职教师培训，主要 进行教学理念、教学方法、教育学、心理学和教育法规等的学习与交流，使之熟悉职教规律和教学方法，能将 新技术、新工艺及时 传授给学生。 6． 教学 团队建设 按照学院深化教学团队建设要求，专业带头人牵头组建骨干教师、企业技术19 骨干、青年教师组成 5 个核心课程教学团队和 2 个项目开发团队，进行课程开发、项目化教学、教材编写、资源库建设、教改研究、技术开发和社会服务等。 建设期内，打造一支职教能力强、社会服务能力高、结构合理、专兼结合的 “双师 ”型专业教学团队。 生物制药技术专业师资队伍 与服务能力 建 设计划与 经费 预算见表 5。 表 5 师资队伍与服务能力 建设计划与 经费 预算表 序号 建设项目 建设内容 建设经费（万元） 责任人 2020 年 2020 年 校内 企业 1 师资队伍与服务能力 建 设 专业双带头人培养 4 6 周勇 韦利军 2 骨干教师培养 4 3 3 青年教师培养 2 3 4 兼职教师队伍建设 8 8 5 教学团队建设 8 9 小 计 26 29 — — 合 计 55 — （五） 建立多元评价机制，实施全面质量管理，保障人才培养质量 责任人 ：常州工程职业技术学院 谢婷 赵雷 常茂生物化学工程股份有限公司 龚小玉 以毕业生就业率、就业质量、企业满意度 和 创新创业成效等为指标， 制定 企业、行业协会、学生及其家长等共同参与的第三方 人才培养质量评价制度，运用全面质量管理方法， 建 立质量评价 反馈体系，保障人才培养质量。 1． 建立质量评价制度 结合人才培养工作状态数据采集平台，着重进行教学质量结果指标和过程指标的关联度分析，以毕业生的就业率、就业质量、企业的满意度 和创新创业成效等作为衡量要素，通过第三方调查以及学校对学生、用人单 位的调查，确定人才培养质量中最重要的影响环节及关键指标。 根据对毕业生、用人单位的调查，结合企业对 高端 技能型专门人才的具体要求，研究制定和完善 各 关键性监控指标的质量标准或实施意见，明确对关键监控指标的质量要求。 组建企业、行业协会、学生及其家长、教师等共同参与的质量评价工作机构，20 根据质量标准和实施意见，进行质量评价。 2． 实施 全过程质量 管理 依据全面性和全程性原则，对影响教育教学质量的各个要素进行分析，校企合作，对包括人才培养目标、人才培养方案及落实、师资队伍质量、实训基地建设与管理质量、学生学习质量、教学 过程、教材质量、考试和考核、顶岗实习、毕业设计（论文）等人才培养全过程进行管理和监控。 针对确立的人才培养质量的关键性指标，重点抓好 5 个方面的管理监控工作： 一是对新生状况进行分析。 每年对新生进行基本情况调研，对新生专业 满意度、知识结构、学生个性、心理健康状态等进行分析，为专业教育 及 因材施教提。