食堂客饭管理办法内容摘要:
; ( 2) B级: 40元 /位。 10人, 每桌 1个大盘, 8 个小盘( 2 荤 3素 3凉 ) ; ( 3) C级: 10人, 15元 /位。 8个小盘( 2 荤 3 素 3凉) ; 四、申请程序及流程: 公司 及矿 相关部门因业务需要,安排 接待用餐;业务对口接待 部门 接待人员 填写《 西沟二矿 食堂内部 接 待申请表》,注明用餐时间、用餐人数、用餐事由、 用餐标准, 经分 管领导签字批准 后报二矿综合办公室 ,由综合办公室 统一通 知食堂安排就餐。 用餐完毕。食堂客饭管理办法
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5. 保证消毒时间,一般餐具、工具消毒应作用 5 分钟以上。 6. 使消毒物品完全浸泡于消毒 液中。 7. 餐具消毒前应洗净,避免油污影响消毒效果。 8. 消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。 六 浸泡工序操作规程 1. 将浸泡先用冷水清洗干净,以池壁不见油垢,池底无杂物,池子外壁洁净为标准。 2. 在浸泡用池中注入冷水,高度以漫过热水管出水口为准,然后再加入热水,加水后高度不超过池子高度的 1/2
② ③ 六、劳动保护和劳动条件 甲方严格执行国家有关劳动保护的法律、法规和规章,依法为乙方提供必要的劳动保护和劳动条件,保障乙方的安全和健康。 甲方不得聘用未满 16 周岁的未成年人,按国家规定对女职工实行特殊劳动保护。 七、职业培训 甲方根据本单位实际,有计划地对乙方进行职业道德、业务技术、安全生产的教育和培训; 乙方应取得相应的职业资格证书,持证上岗。 八、劳动纪律
起草食品安全自查的策划 自查频次:每年不少于 1 次且时间间隔不超过 12 个月。 质保部每年初起草食品 安全自查方案,在每个年度内所进行的安全自查,并覆盖所有的相关部门。 当有下列情况时,需追加食品安全自查: a) 发生了严重产品质 量问题或外界有重大投诉; b) 组织的内部机构、生产工艺、质量方针和目标等有重大改变。 食品安全自查方案的准则、范围、频次和方法由质保部提出,质量负责人批准实 施
GB/《动物性食品中克伦特罗残留量的测定》15中华人民共和国产品质量法16河北省安全生产条例17中华人民共和国计量法18中华人民共和国标准化法19中华人民共和国安全生产法20中华人民共和国合同法21中华人民共和国劳动法22中华人民共和国水污染防治法23中华人民共和国食品卫生法24中华人民共和国动物防疫法25中华人民共和国劳动合同法26GB/T220002006/ISO22000:2005