第九章供应链策略内容摘要:
– 突然大量的訂單增加整個供應鏈的成本 (物料 、 加班 ) – 供應鏈中的夥伴廠商之間形成互損的關係 • 零售商 – 必頇支出額外存貨成本 • 供應商與製造商的供應商 – 必頇提前加班生產 ,以因應大量需求的來臨 供應鏈中無人得利 長鞭效應 (bullwhip effect) • 供應鏈中從顧客到生產者之間變異擴大的現象,稱為長鞭效應 • 顧客對於產品需求有小幅變化,便如漣漪般的向上游擴大振幅 • 反應供應鏈中缺乏同步協調 • 此現象出現在許多產業 ,如 Campbell、 Pamp。 G 、 HP 、IBM 、 GM..等 原料供應商 50 顧客 10 零售商 15 製造商 30 消費者的需求05101520時間訂購量零售商對批發商的訂單05101520時間訂購量批發商對製造商的訂單01020時間訂購量製造商對供應商的訂單0102030時間訂購量圖表 需求變異由供應鏈向上擴散 P amp。 G對嬰兒尿布需求的研究 長鞭效應 (bullwhip effect) 改善案例: Compbell濃湯 連續型補貨系統 零售商 配銷中心 Compbell 供應商 電子資料交換 「連續型補貨」系統 • Campbell濃湯以系統確保供應鏈中物料的帄順 • 利用電子資料交換來與零售商取得訊息 • 提供「保證最低價」來取代折扣 –零售商每天回報產品需求,及配銷中心存貨狀況 –製造商據此資訊預測產品需求量 •依與廠商預先約定的最高與最低存貨量 •決定那些產品必頇補足存貨 – Campbell成功地將零售商存貨數量由原本四週存貨降為兩週 供應鏈的功能 供應鏈的兩種不同功能:實質的功能與市場調節的功能 •實質功能 –將原物料轉換成零件、最終產品,及將產品從供應鏈中某一點運送到另一點等。 –其成本包括生產成本、運送及存貨成本。 供應鏈的功能 市場協調的功能 •確認將公司推出的不同產品線,配送到市場中是顧客所想要的 –供給超過需求時 •市場協調成本會上升 •因產品必頇降價、甚至虧本求售 –供給低於需求時 •市場協調成本亦會上升 •因銷售機會的喪失或顧客不滿意的產生 委外經營 企業將一些內部的作業及決策轉由外部提供者來執行 , 建立在契約關係之上的行為。 範圍: 採購、顧問合約、作業上的轉移 、 執行作業所需資源的轉移( 人員、產能、設備、技術、其它資產)及相關決策責任。 組織導向的理由 ˙ 提高組織在自己的專長之表現 ˙ 提高企業的彈性以因應情勢變化 ,及對產品、服務及科技需求 ˙ 組織的變革 ˙ 增加產品及服務的價值 ,顧客的滿意及股東的價值 改善導向的理由 ˙改善作業績效 ˙取得專業技術、技能及科技 ˙改善管理及控制能力 ˙改善風險管理 ˙取得創新的創意 ˙改善可信度及形象 財務導向的理由 ˙降低資產投資及將資源作其它規劃或使用 ˙將資產轉給委外經營者以取得現金 收益導向的理由 ˙透過提供者的網路來取得進入市場與業務的機會 ˙透過提供者現成的產能、製程與系統來加強擴張 ˙在企業無財力擴張時 ,尚能擴張銷售及產能 ˙探索市場上的商業技術 成本導向的理由 ˙經由供應者較佳的績效及較低的成本架構來降低成本 ˙將固定成本轉換為變動成本 員工導向的理由 ˙給予員工較佳的生活規劃 ˙增加非核心作業的承諾及活力 圖表 委外經營的最終目標 •降低成本 •創造競爭優勢 •專心於核心競爭力 後勤功能的委外經營 〄 後勤:支援整個物料流程循環的經營。第九章供应链策略
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