酒店人力资源管理制度内容摘要:

有针对性 要求培训内容与现岗位职责专业对口,理论讲述和操作示范相结合,使每一个经过培训的员工以较快地适应自己所从事的工作。 时间控制 酒店经营有淡旺季之分,酒店培训工作也应有明显的季节性, “忙时少学,闲时多学 ”应是安排培训时间的要点。 培训应多样性 由于酒店培训工作的内容广泛复杂,针对性强,而酒店昼夜营业员工轮班工作,实施培训工作难度很大。 因此,培训方案也要多样化,要因时、因地、因人制宜,可采用专题培训与管理培训,内部培训与外部培训,基础培训与系统培训,短期培训与长期培训相结合的方式。 培训内容也应因人而异,因材施教,学以致用,学用结合。 (二)酒店培训的种类 酒店培训方式可根据培训对象的不同层次,在不同时间、地点提供不同的内容,形成一个立体的培训模式。 中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进: 中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进: a) 决策管理层培训(总经理、副总、总监及各部门经理) 对高级管理人员培训的主要内容是战略管理、市场与竞争观念、营销策略制定、企业文化的建立、预算管理、成本控制、经营决策和管理能力提升等课题。
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