江西省金韵生态农业示范园项目投资立项申请报告(编辑修改稿)

江西省金韵生态农业示范园项目投资立项申请报告(编辑修改稿)内容摘要：

本项目采用生态农业模式，利用高新农业技术和现代生物工程技术，为无公害大棚蔬菜和周边农民提供 优质种苗，也可作为科研基地。 一、主要生态农业模式 ，建设微生物菌肥生产系统，设置集中沼气池，集中收集人畜、农作物废料、垃圾土堆发酵或沼池发酵，生产微生物肥料，用于无公害和有机蔬菜生产。 同时解决了养殖业粪便污染问题，形成“畜 — 沼 — 菜”、“畜 — 沼 — 果”为主的结构优化模式实现物质能源多层次利用。 利用南昌市粮食加工的下脚料，混合饲料、青饲料喂养猪，将猪粪、鸡粪和其它农家肥用于种植果树、蔬菜、间种经济作物，形成良性生物链，保持生态平衡，降低成本，减少环境污染。 治为主的病虫害防治模式，依托科研院校的技术力量建设生物防治体系，创造天敌生存环境。 本项目建立无公害蔬菜基地、绿色蔬菜基地和生态果园，均按高标准建设。 生态果园的建设，首先营造防护林，根据不同的坡度，做好水土保持工程，建园的同时要规划好道路，节水排灌设施及绿肥饲料基地。 建年产 1000 头的养猪场，果树行间种经济作物（如：中草药、花生、大豆、绿肥等），建立果 —— 猪 —— 沼 —— 菜等的生态模式。 项目根据实际情况，利用建设生态农业的资源优势、 22 大力发展生态旅游业，带动其 他产业的发展。 项目各基地采用生态模式，为以上生态模式的综合运用，在依托生态农业科学技术、生产手段和科学管理的同时，最终建立一套完整、系统的生态农业体系。 二、高新技术内容 为了保证各示范基地种养殖高技术示范的实施，整体提高示范园的种养殖生产的科技水平，确保所采用的技术应用效果获最佳经济效益，项目采用了以下配套技术。 在项目果园、水产、禽畜采用综合立体种养殖，用防护林带形式隔离不同种养殖区，改善小气候，防治交叉感染，采用间息轮作 、种植绿肥、以地养地、施用农家肥、合理间作，充分利用阳光，提高土地利用率，增加土壤肥力。 本项目建设的整个项目区全面疏通灌溉渠，衬砌排水渠，合理利用水源。 在蔬菜示范区，大棚群用喷灌、滴灌方式进行灌溉。 微灌系统结构简单、操作方便，适用于各种大小棚及各种田块使用。 灌水分布均匀、精确、效率高，可节水，节省劳力，提高产量和品质。 为更好地发挥使用效率，利用微灌系统自动施肥，根据不同的灌溉条件，设计了泵前式自动施肥器和泵后式自动施肥罐 (高位差、自来水可用 )，现将微灌系统浇水施肥的管理和具体操作简介如 下。 (1)水份管理 23 ①微喷：可通过球阀来调整水量的大小，压力过大则可多开一个棚开关，压力不够可关闭一个开关，调于适合蔬菜灌溉的最佳状态，喷灌的水量应根据蔬菜不同的生长期适合蔬菜生长的需水量而定，一般喷至蔬菜根际处润湿即可。 一天内最佳喷灌时间为：冬、春季宜选在早晨蔬菜表面有露水湿度大，最低温度时喷，夏、秋可根据蔬菜种类的不同，如菜秧根系浅的蔬菜，早晚都可喷，其它蔬菜以下午温度下降后喷为宜。 ②滴灌：通过每个棚的球阀来控制水滴的数量，对地块高处应经常检查有无水滴，如高处无水滴则水流量不够应关闭一个棚球阀，滴灌 的滴水量应根据蔬菜品种植株的大小确定，每株应控制在 水，做到少滴勤滴节约用水。 一天内最佳滴灌时间为：冬、春季宜选在中午地温最高时滴，夏、秋宜在早晨在下午地温低时滴，有利于蔬菜生长。 (2)施肥管理 ①肥料种类：三元素复合肥、尿素、钾肥、磷酸二氢钾、大肥王、微量元素等可溶性速效化肥，过滤后的沼液，有机肥浸出液等液体肥都可用于喷滴灌。 ②肥料数量： 667M2施 515kg化肥，配方施肥应根据蔬菜生长期而定，667M2菜地施化肥溶液。 ③肥料浓度：化肥为 %%，农家肥为 15%30%。 (3)施肥技术 ①施肥方式。 (见附图一 )是利用自吸泵的吸力在水泵前进水管上安装一个 1‡ 4‡ 1‡的三通，一个 4†施肥阀，一根Ф 4 养料软吸肥管，吸肥端接一过滤网插入贮肥便可将母液吸入稀释均匀地施入土壤。 24 (见附图二 )是在水泵后主管上安装 2个 1‡ 4‡ 1‡的三通，二个 4†施肥阀，二根Ф 8的塑料软管与可封闭的贮肥罐相连而成，在 2 个三通中间安装一个调控阀，进行水量调控。 贮肥罐可用自动喷雾器的塑料桶改装，在桶的上方安装一个出肥开关，实行一桶两用。 施肥时将肥料 加入到贮肥罐中，将盖子盖紧，打开施肥阀，把调控阀调小流量，使水流从低口冲进贮肥罐将肥料溶解后从高中流出进入主管，随水流施入土壤。 ②浇水、施肥的操作 ：先打开需灌溉的棚球阀，自吸水泵加引水，底阀应用 60 目网纱罩住，每次开机前先用螺丝刀拨电机后背的风叶轮是否有转，有转才能启动，插上电后用螺丝刀拨风叶轮，一旦转动叶轮全部损坏，如叶轮没有转，就得修理水泵，清除锈垢才能使用。 ，插入施肥管，在水泵运转状况下，打开施肥阀自动吸入主管。 内水后关闭的表数码，测得吸完后的流量。 (4)注意事项 ①喷滴灌的工作压力不能过大，以免长期使用，负荷过大，影响使用寿命。 ②在使用泵后式自动施肥罐时，应先灌计划施肥液的 1/3 的水后再开施肥阀，直至施完计划肥液的总量，为防止出现肥害，施肥罐一次只能装1/3 容积的干化肥。 ③每施 5次肥，应拨出滴管堵头冲洗一次沉淀的肥渣，以免堵塞滴头， 25 如有个别堵塞，可用打气筒的气嘴对准滴头冲开。 ④应严格掌握施肥浓度，防止过浓出现肥害，应控制在 %以内。 ⑤每次施肥后应灌以排干净管内肥液为标准的清水，防止堵塞和腐蚀管件。 ⑥经常检查过滤装置，发现流量不足，应及时清洗过滤网纱的堵塞物，保证灌溉效果，减轻电机负荷，节约能源。 ⑦为使水泵不锈，下次使用运转正常，水泵在长时间不用时，应打开灌引水口，插上电将水泵倒转过来，至水泵内水全部流尽。 每隔 710 天通电一次，连续几次。 26 无公害产品是当前的发展趋势，本项目采用综合防治病虫害，以防为主，防重于治，采用生物防治，农药防治和药剂防治相结合。 “无公害”蔬菜生产技术措施采取以农业防治为基础，结合物理防治和生物防治，少量、合理地使用高效低毒低残留农药的综合防治技 术。 (1)农业防治：根据病虫害的消长规律，综合运用先进的栽培技术，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫发生的环境条件，使蔬菜健壮生长和发育，增强蔬菜抵抗力，从而抑制部分病虫害的发生和扩展，避免或减轻危 27 害。 ①因地制宜，选用抗、耐病品种。 利用抗性品种和杂交优势是防治蔬菜病虫害最经济有效的方法之一，现在许多抗病品种，各地应根据需要引进适宜当地种植的蔬菜抗病品种。 如抗霜霉病的津研 4 号、 7 号、津春 4号，抗病毒病的之豇 28 豆角，浙杂 80宝大 903等番茄。 ②合理轮、间、套作。 轮作可改善土壤结构，提高土壤肥力，恶化病虫 生存环境，对预防病虫发生，减轻损失，效果非常显著，尤其是对土传性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。 合理的间、套作可利用不同蔬菜根际微生物的拮抗作用，防治或减轻土传病虫害。 如大白菜与大蒜间作 (水西 )，软腐病指减轻 ，韭菜套种冬瓜 (沿坳 )细菌性角斑病发病株率减轻 20%；冬瓜疫病减轻 %。 辣椒套种苋菜可减轻小地老虎的危害。 对无法轮作的菜地每年安排种一季大蒜，对减轻翌年病虫害的发生很有好处。 喜阳的冬瓜与耐荫的生姜、早芹菜间作或套种等。 ③合理耕作，田园清洁。 合理的耕作可改变土壤环境，如夏季晒土、冬季 冻土、深沟高畦栽培以利排水、合理密植以利通风透光、用石灰调节土壤酸碱度。 及时消除残株败叶，摘除病叶、病果、病枝，拔除病株，铲除杂草，保持田园清洁，可减少病原，切断传播途径，从而减轻病虫害发生。 ④合理施肥，科学管水。 以基肥为主、追肥为辅，有机肥为主，无机肥为辅，合理配方施肥，实行“三看” (看地、看苗、看天 )施肥，保证蔬菜生长所需的营养，促使蔬菜健壮，抗病虫能力增强，不用未腐熟的有机肥料。 采用先进微灌技术供水，做到适时适量灌水，保持土壤湿润，不干不涝，降低湿度，可减轻病虫害发生。 28 ⑤适时播种，推广新技术。 根据 当地气候条件、病虫发生规律和不同蔬菜种类的生长特点，适当提早或延后播种，可避免或减轻病虫的危害。 引进先进的技术，如西葫芦地膜覆盖栽培技术可大幅度减少病害发生和烂瓜，利用嫁接技术防病，如黄瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上，茄子嫁接在托鲁巴姆等砧木上可大大减少枯萎、青枯、黄萎、根结线虫等土壤病害。 利用无土栽培技术可生产出洁净的“无公害”蔬菜产品。 ⑥适时栽培，开发野菜。 由于高山气候凉爽，病虫害大为减轻，建立高山“无公害”蔬菜基地，实行适地栽培，多地供应。 野菜由于长期的自然选择，对环境的适应能力强，抗逆性、抗病能力强，是 纯天然的“无公害”蔬菜，是很有开发前景的，如马齿苋、蕨菜。 (2)物理防治：利用各种物理因素、人工或器械杀灭病虫害的方法。 ①防虫网。 蔬菜防虫网覆盖栽培技术，立足于对害虫的持续控制，构建人工隔离屏障，切断害虫为害、传毒途径，从而有效控制蔬菜病虫害，促进和维持田间生态平衡，是一种蔬菜防虫抗灾的环保型新技术，适用于夏季叶菜类、茄果类、瓜类、秋菜育苗，实行全程覆盖，是“无公害”蔬菜生产的理想途径。 ②种子、土壤消毒。 以防种子带虫、带菌，在播种前采用风选、水选或筛选等方法进行种子精选，并进行种子包衣和种子消毒。 种子 包衣技术是采用不同方法和配方，将化肥、农药等包在种子上，防止苗期虫侵害而迅速生长。 种子消毒方式有温汤消毒、高锰酸钾消毒、药物浸、拌种等。 为消灭土壤中的病原物，在种植前进行土壤消毒，如药物 (绿亨一号、托布津、百菌清等 )消毒法、石灰消毒法，大大减少土壤病原物的数量，减轻危害。 29 ③人工捕杀，灯光诱杀。 当害虫发生面积不大，可人工捕杀，如早晨把落地的豆角花瓣清除干净，可减轻豇豆荚螟的为害。 菜地发现地老虎、蛴螬为害后，可在被害株及邻株根际土捕捉。 灯光诱杀是消灭害虫的有效方法。 ④毒饵诱杀，色板 (膜 )诱虫。 利用害虫的某些 趋性，调制各种毒饵，将害虫毒死，也可用带色的粘板进行粘虫，如黄色的粘板可用于粘蚜虫、美洲斑潜叶蝇，银灰薄膜有避蚜作用。 (3)生物防治：利用生物农药、天敌、植物提取液、生物肥料等无害化方法进行病虫防治，具有成本低、无污染等特点。 ①以虫治虫。 直接利用大量繁殖的昆虫天敌来杀灭害虫，如寄生蜂、草蛉、食虫、食菌瓢甲及某些专食害虫的昆虫。 利用拟澳洲赤眼蜂防治烟青虫、瓜野螟效果良好，赤眼蜂是一种卵寄生蜂，将自己的卵产于害虫卵内，致使害虫不能孵化而杀死害虫。 ②生物农药：包括生物杀菌剂、生物杀虫剂、生物病毒防治剂。 用发醇法繁殖多种不同的良性霉菌或生物代谢物，用于防治不同的病害，如丰宁 B农抗 1井岗霉素、农用链霉素、新植霉素、春雷霉素、 45农丰菌等。 利用有益微生物及其代谢物，还有昆虫激素进行杀灭害虫。 如 BT 系列、苏云金杆菌、青虫菌、白僵菌、威敌、强敌 31强敌31菜蛾清、菜蛾敌、绿菜宝、卡死克、抑太保、农梦特、灭幼脲、绿灵等。 目前以阿维菌素 (Avermectin)最引人注目，该剂作用机制特殊，对小菜蛾、棉铃虫、潜叶蝇等多种蔬菜害虫有很高防效，近年已开发出一系列该类药剂。 如害极灭、阿维虫清、齐螨素、螨虫素 (虫螨灵 )、虫螨克、 30 虫螨光、青青乐、爱福丁、阿巴丁、除尽等。 蔬菜病毒种类多，发生普遍，为害严重，近年相继研制了一 系列病毒防治剂。 如弱毒疫苗 N1卫生病毒 S5植物病毒钝化剂 91高脂膜、 83 增抗剂、植病灵、病毒 A、抗毒剂一号 (病毒 K)、抗病毒、病毒净、病毒灵等。 ③植物提取液 (植物农药 )。 从植物体内提取杀虫杀菌成分用于防治病虫害，如楝科植物中的印楝其种子中含有印楝等多种杀虫活性物质，已商品生产的有 %楝素杀虫乳油 (蔬果净 )，还有菊科植物中 的除虫菊、万寿菊、以及大蒜、番茄叶、黄瓜蔓、丝瓜叶蔓、马尾松、皂角树叶、枫树叶、桃树叶、辣椒、韭菜、洋葱等均含有杀虫或杀菌活性物，均可利用自制杀虫或杀菌剂。 ④生物肥料。 施用优质的农家肥如腐熟的人畜粪肥，堆沤的厩肥，秸秆还田和种植绿肥翻压等尽量减少化肥的施用量，是实现蔬菜“无公害”生产，达到优质高产的关键，但优质农家肥远远满足不了当前生产所需，因此多效生物肥异军突起，以弥补有机肥之不足。 如 5406 菌肥、 TBS高效生物菌肥、绿友生物肥料、阿姆斯世纪地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮肥、酵素菌肥、生物钾 肥等。 这些肥料本身含有丰富的有益微生物 (巨大芽胞杆菌、蜡状芽胞杆菌、硅酸盐细菌、固氮芽胞菌、磷细菌、钾细菌等 )和有机质，可改良土壤理化性质，促进土壤中无效态营养元素向有效态转化，提高土壤中 P、 K 元素的利用率，增强植株根际土壤的活性，增加土壤有机质的含量，提高蔬菜产量和品质，增强抗病能力。 (4)化学防治：化学防治是综合防治中必不可少的重要手段，是及时控制病、虫、草的有效措施，但必须合理使用，既要发挥化学农药的作用， 31 又要减少杀伤天敌及污染环境，本着安全、经济、有效的目的，对蔬菜施药应遵循“严格、准确、适量”的 原则。 ①严格。 一是严格控制农药品种，目前我国常用农药单剂近百种，其中蔬菜生产常用的杀虫剂、杀菌剂、除草剂等农药单剂达 30 余种，而复配 (混 )制剂不计其数，在选择化学农药时应优先选用高效低毒低残留的品种，如除虫菊酯类，乐果、辛硫磷、敌敌畏。