葛薯种植加工可行性研究报告(编辑修改稿)

葛薯种植加工可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

国际市场每吨 3 万元以上，加工葛粉每亩产值可翻一番，出口创汇效益十分可观。 产品生产及售销方案 产品定位：本项目产品定位：一是高质量、高档次产品；二是名特优产品；三是绿色食品和有机食品。 葛粉生产须严格执行部颁薯类淀粉生产技术规程和技术标准；产品 加工从环境卫生到加工的各个工序必须严格执行绿色食品加工生产标准。 10 市场定位： a、目前葛产品的市场成熟度依次为：日本、韩国、北欧、北美、国内，因此本项目产品目标市场的选择原则是：先以国外市场为主，逐步培育国内市场。 b、国内市场的目标市场选择原则是：以沿海发达地区为主，并向中西部大城市渗透。 按区域划分，依次为：沿海发达地区、中部地区、西部地区。 c、按城乡划分。 依次为：大城市、中等城市、小城镇。 d、按消费者收入水平划分。 依次为：高收入消费群体、中等收入消费群体、低收入消费群体。 本项目产品 的目标市场目前选择是：主要针对高收入人群和中等收入的消费者。 销售策略和营销模式 营销理念：以消费者为中心，力发现顾客需要，生产和开发适销对路产品，比竞争者更有效地满足目标市场的需求；建立“以市场为导向，以销售为龙头，以科技为保障”的经营机制，紧跟消费需求，确保产品质量，赢得消费者青睐，树立企业良好公众形象。 营销策略：采用目标市场营销战略 a、价格策略：为保持企业产品的高质量形象，创出大别山品牌的名牌地位，对本项目产品采取质优价稳的定价策略。 为占领更多市场，取得市场领 先地位，公司对经销商和代理商采取价格折扣和现金折扣等多种激励机制。 b、渠道策略：主渠道是通过分销商和代理商来销售；直销为辅，在超市设立销售点。 c、促销策略：营销推广，媒体宣传，消费引导，参加各类展示展销会亮化产品，积极开展网上营销和电子商务。 销售队伍和销售网络建设 销售队伍建设：成立市场营销部，逐步在各直辖市、香港、澳门、台湾以及各省会城市设立代理商，并在日本、韩国、美国、加拿大设立总经销商。 建立国内和国际销售队伍和销售网络。 销售网络建设：公司建立计算机网络系统 和信息收集处理系统，全面了解市场需求变化，客户信息、产品价格信息、竞争者动态等，同时建立业务报告制度，市场营销情报收集系统、市场调查系统、市场营销决策支持与分 11 析系统。 第四章 项目建设的基本条件 项目区地理位置及区域范围 项目区 800亩葛薯示范园位于六安市裕安区、霍山县、舒城县和金寨县，公司已于 2020 年初与村民组签订了 20 年的荒坡租赁合同，加工厂区位于紧靠 105 国道和京汕（头）高速公路的霍山县经济开发区内，对于以大宗运量为特征的葛薯种植与加工业来说，近可以汇集各乡镇、区县的新鲜葛薯，远利 于调运东西南北数省的生产原料，交通优势十分明显。 项目实施的有利条件 政策环境： 2020 年六安市政府出台了《国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》，市委、颁发了《关于大力推进绿色食品无公害农产品的实施意见》，提出实施农业增效工程，大力发展特色农业，建立绿色农产品基地，推进农业产业化经营，坚持可持续发展战略，合理开发和保护自然资源，加强生态环境保护和建设。 2020 年六安市委印发了《关于进一步加强招商引资工作若干问题的意见》，出台优惠政策，优化发展环境，规范政府行为，拓宽融资渠道，千方百计 筹集建设资金，调整优化农业产业结构，提高投资效益。 2020 年市政府制定了《六安市生态市规划（ 20202020）》，针对制约农业和农村可持续发展的关键问题，在江淮分水岭地区坚持“治旱、治穷、富岗、富农”的原则，实行生物、农艺和工程技术相结合，建立农业生态环境与保护和经济发展良性循环的新机制，充分利用自然优势，遵循市场规律，不断优化农业产业结构，产品结构，推动农村经济可持续发展，使农民生活步入小康社会的目标。 资源环境 六安市江淮分水岭地区适宜种植葛薯的荒岗坡地近百万亩，土质偏酸性，极适宜葛根 生长。 江淮分水岭空气、水质、土壤无污染。 葛薯生长后期昼夜温差大，有利于葛根的淀粉积累，所产的鲜葛具有明显的品质优势。 市场环境 目前，葛薯做为保健型绿色食品在国内由南往北由沿海往内地正在逐步受到消费者亲睐，国际市场上葛产品价格居高不下。 两个市场对葛薯及其产品均呈供不应求之势，市场容量空间大，延续周期长，葛产品在 12 相当长时期内将处于卖方市场。 试销反响热烈 2020 年底公司的小批量试产品投放六安城区三家超市和合肥“六安绿色之窗”，以及上海安徽绿色食品一条街试销，均被一抢而空。 第五章 建设单位基本情况 建设单位概况 2020 年 11 月注册更名的安徽省大别山葛业有限公司，原名为安徽黄何生化葛业有限公司。 公司从事葛根种植与葛根深加工已有近十年历史。 公司现拥有葛根系列产品注册商标《睡美女》（注册号： 3487300），葛根产品已通过有机产品认证（认证号： AHZX01082202012）和 QS 认证（证书编号：QS341523010043）， 07 年 11 月公司取得了进出口贸易自营权。 公司还有三家分工明确的全资子公司：安徽省皖西南葛业有限公司主营公司所有葛产品的 销售，霍山黄何生化葛业有限公司主营葛根深加工和葛根系列产品的生产，六安佛子岭特种种养有限公司通过公司自有葛根生产基地以及公司合同户的鲜葛根生产来保障公司霍山工厂的原料供应。 公司在霍山县经济开发区已建成标准化厂房3000 平米，葛粉自动化生产线一条，办公楼一座。 截至目前为止，公司固定资产 2020 万元，年产葛根淀粉 320 吨，葛根总黄酮 20 吨，葛根粉丝和葛根面条200 吨，年产值 1500 万元，年销售额 1360 万元，年利税 70 万元。 公司与山东、江西、重庆等省区葛业企业建立了供需协作机制，进入快速发展之路。 公司董事长、总经理何飞翔系省内知名残疾人企业家， 2020 年荣获六安市工商行政管理局先进民营企业家称号， 2020 年荣获霍山县人民政府造林大户称号， 2020 年当选霍山县工商联第十一届常委， 2020 年当选霍山县政协第八届委员会委员和六安市劳动模范。 公司总经理黄元 /成 ,高级经济师，多年从事项目策划和开发，领办过多种不同类型的企业，有丰富经营管理、市场开发和国际贸易经验；公司总工程师严阵系高校退休教师， 6 年前从事葛业研究，整理归纳出一整套葛根生产和深加工技术规程。 有深厚的理论知识和丰富的实践经验；公司现有员工 30 名，均为有一定实践经验、一专多能的科技人员和技 13 师。 公司几年来已探索出一整套适宜江淮分水岭地区土质气候特点的葛薯栽培技术规程，研发出等高线坡改梯、深翻雨养农业、高杆作物替代竹木搭架、压芽除草等现代生态农业摸式。 公司与安徽农业大学、安徽省农业科学院和安徽省标准化研究院建立了合作关系，聘请了一批在省内外有一定知名度的懂管理、能研发、有经验的专家学者，为公司筛选高效种植模式，研发葛粉精、深加工系列产品配方以及行业内处于领先的标准化生产工艺和技术装备，使企业具备了较强的科技攻关和创新能力。 第六章 项目实施的技术方案 项目建设标准和总体建设内容 葛薯高产种植示范园建设标准：以周年化涵水保土，改善江淮分水岭生态环境为目标，以等高线坡改梯、推广雨养节水特色的旱作农业模式，修建环绕项目区内的晴雨畅通的机耕砂石路，建设旱涝保收、集约示范、开发、保护、利用为一体的葛根基地 2020 亩。 葛薯种植推广标准：葛根种、收合同签订率 100%，技术服务网络覆盖面 100%，收购鲜葛现金付款率 100%。 加工厂区建设标准：厂区选址高于洪水线 10 米，无需防洪；金属框架结构标准化 厂房，按地震烈度 6 度设防；按消防部门要求设计安装消火设施。 所有工程的建造均严格执行国家建设部的施工执行标准；产品生产线从工艺到装备具有领先于行业内 5 年以上技术优势。 项目建设内容 扩建葛薯高产种植园 严格按照标准化丘岗种植园规划图中道路、蓄水网点、岗面坡度、地块拼接和等积作业区分割的要求，采用大型机械施工和人工修补相结合，高标准建设土层深厚、坡面均匀、蓄水保土、运输便捷和有利于提高大机器耕整质量的葛薯高产种植园，选用名优葛薯苗定植大田，按照目标产量的养分需求配制葛薯专用复合肥作为一 次性基肥，适时中耕除草，搭架吊蔓，间藤修根，精细管理，适时采挖。 使用节水农业耕作技术和高杆作物搭架等生态种植模式，两年采收一次。 建立 200 亩名优葛薯品种母本园， 3200 14 平方米塑料大棚式练苗室，年培养 亿株名优快繁苗。 使公司的葛薯高产种植园在以丘岗坡地为主的江淮分水岭地带真正起到引导农民种植葛薯的示范作用。 葛薯种植推广 以经济激励和合同约束为机制推广葛薯种植 公司采取示范种植，自愿跟进，分批培训、低价供苗、全程指导栽培技术、合同订单回收产品的方案，执行绿色食品原。