中国连锁超市通道费研究报告(doc23)-超市连锁(编辑修改稿)

中国连锁超市通道费研究报告(doc23)-超市连锁(编辑修改稿)内容摘要：

90 110 18． 18％ 现在 60 70 ％ 宝洁 400 毫升绿飘 以前 44． 6 7． 62％ 现在 24． 2 1． 65％ 沙宣 400 毫升洗发水以前 36． 9 38． 5 % 现在 35． 2 35． 9 ％ 可口可乐 355 毫升 以前 1． 85： 1。 99 7． 04% 现在 1． 7 1． 75 2． 86% 龙风汤圆 200 克 以前 3． 6 % 现在 3， 49 8． 16% 康师傅方便面五连包 以前 7． 2 7。 8 7． 69% 现在 5． 56 7． 38% 名牌食用色拉油 5 升 以前 33 35 5． 71% 现在 28 28． 9 3． 11% 备注： 以上价格可能略有偏差，仅供参考 （部分产品内供应商在产品包装上做调整，来全面降低售价增加市场销售） 另外，在全国的连锁超市中普遍销售的一些产品也出现了价格平稳和小幅下降的趋势（见表 9）。 表 9： 3 年内下列产品的价格变化（单位：元 ） 500m1 39 度多棱五粮液 239 225 221 239 228 225 235 225 500m1 52％多棱五粮液 370 365 358 310 339 298 5L 长生环保桶香味纯正花生 51， 8 54， 2 51． 8 48． 8 47． 5 46． 8 脑白金 58 63 58， 8 57． 5 53． 8 2， 5L 鲁 花特香纯正花生油 37． 8 34， 8 35， 9 35． 5 33． 8 500m1 芬达 2． 5 2． 4 2． 3 2． 4 2． 2 2L 可口可乐 6． 6 6． 4 6． 5 6， 4 6． 3 250m1 蒙牛酸牛奶 2． 1 2． 2 2． 4 2． 1 2 500g广西一级白砂糖 2． 5 2． 2 2． 3 2． 5 2． 1 750ML 飘柔活粒二合一洗发 55 52 46． 8 45． 8 43 400m1 飘柔局油深层滋润洗 29． 8 29 28 25． 3 26． 2 400m1 飘柔活粒二合一洗发 29， 8 28． 8 26 23． 2 26． 2 800g汰渍速洁洗衣粉 8， 9 8． 7 7． 3 7． 2 7 125gX3 舒肤佳柠檬香皂 11． 3 10， 9 10， 8 10． 9 11， 3 11 ： 0． 8 400g碧浪漂渍除菌洗衣粉 5． 9 5． 8 4． 8 4． 7 4． 4 400m1 飘柔首乌黑发二合一 29． 8 29． 2 28 25． 3‘ 26． 2 23． 2 125gX3 舒肤佳粉红香皂 11． 3 10． 9 11． 3 11 10． 8 400m1 飘柔多效护理二合一 32 28． 8 26． 2 23． 2 一个令人寻味的现象是，对 超市收取通道费最有意见的小供应商，往往会有将通道费转嫁到供应价格中，从而影响消费者利益的现象发生。 但这种现象不可能持续很久，因为这会使他们失去竞争能力，最终被市场淘汰出局。 而大供应商的供应价格通过自己不断地降低成本、提高效率，持续性地向市场供应具有竞争力价格的产品。 2．连锁超市收取通道费会使产品质量下降。 中国连锁超市的高速发展一个直接的结果就是：在超市中销售的产品，其质量不断地得到了提高。 通道费用在提高超市产品质量上的贡献是不可低估的。 首先，通道费的收取提高了小供应商产品进入超市的门 槛。 在中国目前的经济发展水平下，小供应商的产品与大供应商的产品质量相比，存在较大的差距，在补货、营业推广和快速反应方面差距就更大。 其次，连锁企业从经营体制上存在着一种内在的对产品质量控制的约束机制，超市通道费用管理制度的实施，构成了对产品质量控制的重要一环。 上海连锁经营研究所在对国内一些超市公司的调查中发现了这样一个有趣的好现象：建立起通道收费管理制度的超市公司，并严格实施管理的公司，其产品质量都得到了较大幅度的提升，超市采购管理人员的贪污受贿现象也得到了较有效的抑制。 3．连锁超市收取通道 费会阻碍产品创新性、影响消费者对商品的选择性。 在充满竞争和风险的市场中，产品的不断创新对增加消费者的选择性至关重要，但保证新产品进入市场的成功性同样更重要。 2020 年美国联邦贸易委员会关于通道费的听证报告中，有专家认为：“愿意支付通道费的生产商都是具有对其产品取得市场销售成功和承担零售风险有信心的生产商。 其次，收取通道费可以最大限度地保证进入流通领域的新产品取得成功。 ” 一般而言，在过去的 10年中，每年平均产生 2万个新产品，其中只有 ~品被引进市场，而 80％ ~90％的新产 品短期内就会退出市场。 对零售商而言，正确选择新产品是一个难题。 在此背景下收取通道费就成为零售商选择新产品的一个重要依据，并以此作为弥补因引进新产品的风险而带来的损失。 零售商认为引进新产品不仅占据了商品陈列的场所，而且占据了仓库和电脑系统。 而这些设施都是需要大量花费的。 美国有专门的研究报告表明：近几年来进入市场的新产品数量不仅没有减少，反而有所增加。 再以中国连锁超市的发展为例，截至 2020 年，中国食品超市的商品更新率为月均 ％，年均 42％；大型超市商品更新率为月均 ％，年均 33％；连锁便利店更是高达 月均 6％，年均 72％。 产品的生命周期大大缩短，大大提高了中国消费者的商品选择性。 中国超市商品这样高的更新率一个重要的原因是：连锁超市业的发展极大地拉动上游制造业的发展。 另一个原因则众所周知：中国是全世界超市产品的生产和供应的大国。 4．连锁超市收取通道费会使中小企业利益受到损害。 连锁超市向供应商收取通道费，会抬高进入超市产品的门槛，损害中小企业利益。 对这一问题，我们认为必须对目前中国的市场竞争环境和流通秩序作客观的分析，才能得出较客观的结论。 中国市场经济的发展才 20 多年的历史，从 整体上说，我国食品杂货业的生产商、供应商的产业集中度比。