洗浴会所管理资料(编辑修改稿)

洗浴会所管理资料(编辑修改稿)内容摘要：

、负责保管出菜单，并交财务部以备核查； 作到五不上，菜不热不上、味不正不上、具不洁不上、色不正不上、型不正不上 完成上级交待的其他任务。 大堂迎宾员岗位职责 严格遵守公司的各项规章制度； 上岗前整理好个人卫生，仪容仪表端庄，按要求着装佩戴服务牌（工号牌）及时 清扫区域内的卫生； 迎送中必须使用礼貌用语，引领客人时步伐适中，主动热情的介绍本店的服务项目及特点； 引领结束后及时回到岗位，不得私自离岗，协助总台结帐； 平时注意形体、语言、面部表情的训练，做到给人美的感觉到。 电工职责与工作流程 １、在按国家规定的电工规章制度时，要先切断电源。 不能停电时，至少应有两人在场一起工作。 ２、 停电检修时，应悬挂标志牌，以免发生危险。 ３、上梯工作时，应放稳靠妥。 高空作业时，应系安全带。 ４、清扫配电箱时，所使用漆刷的金属都必须用胶布包裹。 ５、需要电气焊配合工作时，应认真做好防火工作，办好“动火证”工作结束后认真检查。 ６、到危险部位工作时，应先停电并与该处员工一起切实搞好安全防护。 ７、打墙孔时必须戴好防护眼镜。 ８、线路拆除时应包好线头。 ９、开合开关时，尽时把配电箱锁好，利用箱外手柄操作。 手柄在箱内时，人体不应正对开关。 １０、酒店采用接零保护，任何机器设备都必须接好保护零线。 更衣室服务 员岗位职责 严格遵守公司的各项规章制度； 上岗前整好个人卫生，仪容仪表端庄，按要求着装佩戴服务牌（工号牌）； 主动为客人介绍各服务项目（不得多次重复）； 主动协助客人开锁并及时帮助客人取放衣物，当客人离开时，提醒并检查客人是否有遗留物品； 提醒客人保管好自己的钱款及贵重物品，拾到客人遗失或遗留物品要及时返还客人或上交部门领导，拾遗不报，按偷盗处理； 搞好所辖区域内卫生，保持室内清洁无水迹，无死角； 记录好洗浴人数，准确核对牌号，及时与收银台及鞋吧服务核对，保证准确无误 做好交接班工作，保证交接准确无误； 不迟到早退、有事、有病及时 请假，严格按照排班表值班。 锅炉工职责 １、负责锅炉及其设备（阀门、容器等）的运行及检修保养工作。 ２、启炉后密切观察水位计、压力表、引风机、鼓风机、排污阀等设备是否符合要求运转是否正常。 ３、做好日常各项保养工作，消灭跑冒滴漏等现象搞上去好本班清洁卫生。 ４、记好工作日记，特别是记好各种运行参数，锅炉工及时配合前台温控工作。 ５、负责锅炉蒸气系统及其所属各种设备维修保养和故障检修。 ６、负责锅炉蒸气系统的运行管理。 ７、负责清理炉灰仓和煤 堆处的清洁卫生。 ８、遵守公司制度，不允许串岗，离岗。 经理岗位职责 在总经理的领导下，全权管理部门的日常工作，并对总经理负责。 根据本店确定的方针、政策、制定本部的工作计划，确保本部的工作与店内的方针，政策相协调。 负责本部门重要规章制度的制订和服务规范的确立，检查和督促本部各服务环节严格执行规范服务、安全作业。 督导公司服务质量。 主持部门例会，督促工作进度，协调部门内部工作，并根据经营需要，适时，合理地调整岗位人员确保本部工作有效展开。 抓好部门培训工作，督导各部位认真 实施培训计划，切实提高员工的业务素质，保证优质高效和规范服务。 与宾客保持良好的公共关系，经常征求宾客意见，掌握宾客要求，不断改进工作方法和经营策略，完善服务工作。 负责检查，考核各部的工作业绩，正确指导下属工作，关心支持下属的工作，调动下属的积极性、创造性。 做好部门员工的奖惩，审核工作，正确实施奖惩条件。 每月 15 日、 30 日定为例行对存储食品、饮料检验日，并对已布置的工作，进行跟踪检查。 负责处理日常经营与管理中的具体中的具休事物，搞好部门间的协调，遇有重大问题，向总经理 汇报。 1与总经理的管理思路，必须高度一致认真贯彻执行公司和各项规定和决心，确保公司良性运转。