标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告_(编辑修改稿)内容摘要:

行性研究报告 11 云南省农牧工程设计研究院 害生产和产品标准化的问题。 ( 3) 技术背景 长期以来,企业一直与省内外科研院校进行技术合作。 其中有云南农大、湖南农大、省畜牧兽医研究所的一批专家 做为 技术依托,企业本身拥有大、中专技术骨干与管理骨干 21 人,具有繁殖育种、饲养管理、饲料加工、食品加工、畜牧产品开发等一系列人才与创新开发能力。 通过数年来的运作发展,同时积累了较为丰富的管理经验,具备了较为完善的技术条件。 近年来连续承担了官渡区多项科技项目,其中三高母猪养殖示范、无公 害生猪生产、米糠保健油提取、利用泔水、草粉生产生物饲料等项目均已通过了区级验收。 数年来并通过了多项环境、质量管理、企业资质等方面的技术认证。 20xx 年通过了昆明理工大学环境学院和官渡区环保局的环境评估与验收; 20xx 年通过了“ ISO9000 20xx 质量管理体系认证”; 20xx 年通过了云南省无公害农产品与产地认证; 20xx 年通过了农业部国家级无公害农产品与产地认证,并确定为昆明市食品集团的“滇中乐”无公害生猪生产基地; 20xx20xx 年玉溪联合种猪场与昆明联合种猪场先后获得了云南省农业厅颁发的《种畜禽生产 经营许可证》。 ( 4) 政策背景 十五届六中全会提出了“扶持农业产业化就是扶持农业,扶持龙头企业就是扶持农民”,特别是十六大以来,把推广农业产业化经营、加速农村发展、减轻农民负担、解决 “ 三农 ” 问题 做为 各级党政的根本任务来落实。 十六届五中全会做出了建设社会主义新农村 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 12 云南省农牧工程设计研究院 的战略决策,并把它 做为 统领新时期三农工作的总目标、总任务和总抓手。 云南为促进生猪产业发展,制定了完善良种繁育体系、优化区域布局、转变生产方式、突破加工环节、落实各项目扶持政策等一系列有利措施。 ( 5) 项目现状 传统粗放的散养 现 状 亟待解决 , 以官渡区为例,昆明市新区划实施前 ,生猪最高存栏为 21 万头,其中小板桥、阿拉、矣六、官渡、六甲等乡镇存栏约为 15 万头左右。 新区划实施后,到 20xx 年末生猪存栏维持在 11 万头左右,且仍然分布在上述乡镇(主要是为了方便饲喂泔水)。 按每万头存栏生猪日产污水及猪尿 300 吨,则日产污水及猪尿将达 3300 吨;按每万头存栏生猪日产猪粪 30 吨计算,则日产猪粪将达 300 吨;加之尘埃 、 微 生物 、苍蝇 、恶臭及噪音 等综合污染,已成为官渡区不可 忽 视的主要污染源之一 ;如这一现状得不到有效解决 和 扼制,势必成为加速新昆明建设、改善 新昆明环境的主要障碍。 因而,城区及近郊的养殖业,势必需要向远郊或周边县区搬迁,而远郊及周边县区也都同时在开展新农村建设,亦不能承载传统粗放的散养模式,故畜牧小区建设是畜牧业生产力发展到一定程度的必然趋势。 5.项目拟建地点 项目拟建在昆明市官渡区大板桥镇小哨村。 6.项目预期目标 第一期工程 到 20xx 年,正常生产达 到 设计规模。 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 13 云南省农牧工程设计研究院 ( 1)养殖功能区 生产纯种及长大 种 猪 10000 头, 育肥用仔猪 50000 头,出栏无公害肉猪 50000 头。 ( 2)种植功能区 小区设计 苗木与果树种植 面积 800 亩, 年产苗木 100 万株,年产 水果 100T; ( 3) 加工功能区 年单班产饲料 120xxT(全价料生产线 100T/班、生物料生产线20T/班); 年加工转化农产品 10000T,其中: 肉 类 5000T、 果蔬 5000T。 (4)科普功能区 该项目设计了农牧技术单期培训 100 人、日接待科普参观人员500 人的兼容能力。 ( 5)项目环保设计 在环保上对养殖小区外区域采取零排放设计,对小区内采取低污染设计,实现达标排放。 7.项目建设的必要性 ( 1)加速社会主义新农村建设、发展农业产业化经营的需要 建设社会主义新农村是党的十六届五中全会做出的战略决策,是统领新时期“三农”工作的总目标、总任务和总抓手。 建设社会主义新农村,发展生产是基础,增加农民收入是关键,但要想搞好社会主义新农村建设,就必须有优势产业与优势项目 做为 支撑,小 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 14 云南省农牧工程设计研究院 哨畜牧小区选址的小哨村土地资源丰富,现有可利用土地 万亩,但缺乏支撑项目与发展基础,需要引进和借助社会力量拉动当地的经济发展,因而,建设小哨畜牧小区是加速社会主义新农村建设、发展农业产业化经营的需要。 ( 2) 提高产品质量、增加生产效益的需要 大板桥镇小哨片区尚有大片土地处于抛荒未耕状态,具有良好的开发利用价值,土地面积宽、人口密度 低,适宜发展生态畜牧业,在畜牧小区内,可以套种 绿化苗木和 绿色水果,既能消化养殖产生的有机肥与污水,又能防止使用化肥而影响农产品品质;各养殖场之间,既可利用 苗木与果林 做为 隔离带,还可减少密集养殖造成的交叉传染,有利于改善生产环境、提高生猪品质;因而,建设小哨生态 畜牧小区是建设生态农业、提高农产品质量、增加生产效益的需要。 ( 3) 新昆明城市发展的需要 随着新昆明 建设 的高速扩展,昆明经济 技术 开发区、云南出口加工区、世纪城、新亚洲体育城、大商汇等大型项目的建设,使昆明东南面原有的农业乡镇迅速从农业职能向城市 职能转化,已不再适宜 发展 养殖业。 99 年世博会以前,官渡区的官渡镇、小板桥镇、矣六乡、六甲乡等乡镇均还属于农业乡镇,是官渡区畜牧业的主要生产基地,而现在以上乡镇均已陆续城镇化,农牧业生产势必需要转移,因而,建设小哨畜牧小区是新昆明城市发展的需要。 ( 4)提高综合治理,发展健康养殖的需要 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 15 云南省农牧工程设计研究院 建设小哨畜牧小区是治理滇池面源污染和 昆明 水系污染的需要 , 官渡、小板桥、矣六、六甲均为滇池沿岸乡镇,生产生活产生的污水最终都会流入滇池,在上述乡镇从事畜牧业生产,势必成为滇池水系的主要污染源,因而,建设小哨畜牧小区是治理滇池面源污染和 昆明 水系污染 发展健康养殖 的需要。 8.项目实施的可行性及有利条件 ( 1)领导重视,部门支持 项目的实施有健全的组织管理机构及配套的政策作保证,官渡区委、区政府重视,根据中央和省市有关发展农村经济工作的战略部署及区“十 一 五”规划,把生猪生产 做为 畜牧业发展的重点,先后出台了加快畜牧业发展、实施科技兴牧战略,推动畜牧支柱产业发展等一系列的扶持政策,为本项目的实施提供了区域布局的合理空间。 政策保 障 ,措施到位,创造了较好的政策环境,对推进全区养猪业持续健康、稳定发展,创造了有利条件。 ( 2)市场前景广阔、发展潜 力大 DLY 组合是国内外及我省在养猪生产中应用较为成功,推广应用面较广的瘦肉型肉猪生产组合,以生长快、饲料利用率高、瘦肉率高为主要特点,规格化、标准化程度高适宜满足屠宰加工的需要,随着养猪业的进一步发展和人民生活水平不断提高, DLY 优质肉猪的需求量将越来越大,市场前景十分广阔。 ( 3)区位条件优越,交通通信便捷,该项目选址于昆明市官渡区大板桥镇小哨村, 大板桥镇位于官渡区东北边 ,是昆明市新区划后 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 16 云南省农牧工程设计研究院 官渡区面积最大的乡镇,占地 394 平方公里,占全区总面积的 %,也是官渡区最大的农业乡镇;小哨村是大板桥东北角最 为边缘的一个行政村,位于官渡区与嵩明县交界处,全村 650 人,占地面积 万亩,人均占地面积 25 亩;尚有大片土地未被开发利用,是一个可做大农业开发的优势乡村。 老 320 国道贯穿其中,贵昆铁路在小哨村设有四级站点,昆明新机场离村仅为十公里,交通条件优越;大小河水库的水源已接通该村,不但水源具有良好保障,而且属宝象河上游水,水质可达饮用水标准;西南电网也已通达该村,具有良好的供电条件。 优越来区位条件,便捷的交通通讯体系,有利于发展外向型畜牧业商品经济,加快商品生产发展。 (二)项目主要经济指标 项目拟投入总资金 10339 万元,项目投资收益率 %,投资利润率为 %,财务内部报酬率 % ,高于基准收益率( FIRR=10%),静态投资回收期 年,动态投资回收期为 年,项目正常运行后,年平均收入 万元,实现利润 万元,通过建设,能有效应用养猪综合配套技术,进一步完善标准化生猪生产技术规程,建立集种猪养殖、标准化仔猪、育肥猪生产、屠宰加工为一体的健康养殖模式,既有利于推进区域养殖小区的建设步伐,又能通过示范作用带动区域规模养殖的发展,同时能提供一定数量的优质种猪满足部分 区域对优质种猪的需求,推进全省猪杂交改良工作。 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 17 云南省农牧工程设计研究院 (三)问题与建议 1.存在问题 ( 1)该基础建设是集种猪生产、饲料加工、养殖小区建设(育肥猪生产)、种植、屠宰加工为一体的综合生产模式,项目投资额度较 大,必须在各级部门的大力支持和协助下,精心策划,认真组织实施,才能达到预期目标。 ( 2)基础建设初期项目承担单位应切实把握好引种及组群的质量,在项目投产运营中要加强对种猪核心群猪场与仔猪繁殖场及养殖小区的饲养员的技术培训并适时指导,才能确保良种的供种质量。 ( 3)项目承担单位虽然在种猪及肉猪养殖过程中积累了丰富的饲养管理经验,但必须对种猪生产、饲料加工、育肥猪生产、种植、屠宰加工等综合生产模式进行认真研究,在原有的基础上,进一步集成组装现有的技术,在技术上进一步研发创新,才能有效提高整体养殖技术,达到预期效果。 2.建议 ( 1)根据官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设中存在的困难和问题,按照中央农村经济工作会议精神和省委省政府的有关畜牧业发展的若干意见及猪 场 规划、布局,结合实际,需加快养殖小区建设步伐。 同时,建议各级政府加大对畜牧业的扶持力度,恳请省、市、区有关部门及审批部门尽快审定,给予立项扶持,促使本拟 建项目尽早实施。 ( 2)该项目采用种猪 +养殖小区 +加工一条龙生产模式,应用工 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 18 云南省农牧工程设计研究院 厂化养猪生产流程, 走规模化、集约化经营之路,推进养殖小区建设,发展健康养殖。 但鉴于项目建设投资大,企业自筹资金有限,故建议有关部门在资金上给予扶持,在政策上给予优惠。 ( 3)本项目的生产是按规模化、标准化和高效优质的要求进行设计的,而项目的实施主体虽具有一定的种猪养殖及规模养殖技术和管理知识,但面对养殖小区建设和实行生产、加工、销售为一体的综合养殖模式的 运作 体系还存在技术知识和管理知识的不足,故建议项目承担单位切实抓好技术服务工作。 一、市场预测 (一)产品市场供应与需求预测 随着人民消费水平的提高,摄入动物蛋白途径的增加,结构变化。 这种趋势,虽然尚不能危及猪肉的主导地位,但据中国肉类协会分析,到 20xx 年猪肉在肉食结构中的比重将由 20xx 年的 %降到 63%,在城市居民消费结构中,下降更为明显一些。 今后一段时间养猪生产的发展,必将从数量型转向质量型、效益型。 猪肉数量的增加,主要是满足人 口 自然增长和边远山区消费增长的需要。 市场更加注重猪肉的安全质量。 现代科学技术的进步,现代工业的发展,现代工业品对农业提供的直接支持越来越多。 与此 相对应的,现代工业对农业(包括饲养业)环境的污染越来越严重,支援农业的工业品(例如化肥、兽药、农药)等在农畜产品 所残留毒豁成份越来越大。 因此,包括猪肉在内的农畜产品 的药残问题越来 越受到政府和消费者重视,消费要求日益趋于自然、新鲜、健康、 官渡区标准化生猪养殖基地小哨生态畜牧小区建设项目可行性研究报告 19 云南省农牧工程设计研究院 方便、多样、安全。 全方位满足消费需求,保障消费者的身体健康。 综合上述,以猪肉为主的肉食结构不会发生质的变化。 在相当长的时期内,我国肉类生产和肉食消费结构不会发生根本性变化,猪肉仍将是生产和消费的主体,但必须提质增效,建立养殖小区,发展规模养殖,组织标准化生产,才能有效满足 市场及加工需求,有效推进健康养殖。 (二)目标市场、竞争力与风险风析 1.目标市场 本项目主要是围绕昆明市对优质、安全 瘦 肉型肉猪的需求而进行的。 2.竞争力与风险分析 云南省的养猪业通过几代人的努力已经从一个猪肉调入省转变为猪肉主产省区, 20xx 年云南省肉类总产量达到 300 万吨,人均占有 68kg,其中猪肉产量占肉类总产量的 81%,为 243 万吨,人均占有 55kg,比 1990 年翻了 翻。 畜牧业总产值达到 亿元,占农业总产值的 %,居全国第十二位,居西部大开发十一个省市第三位。 畜禽良种 是。
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