大豆

2、种：（1）土壤接种法从着瘤好的大豆高产田取表层土壤拌在大豆种子上，每 10 千克种子拌原土 1 千克。 土壤接种法不如根瘤菌剂接种的效果好，因为根瘤菌剂是经过分离培养筛选出的最有效菌株所制成，当然比天然混杂的根瘤菌强得多。 （2）根瘤菌剂接种根瘤菌剂是工厂生产的细菌肥料，包装上注明有效期和使用说明。 大豆根瘤菌剂使用方法简单，不污染环境。 每公顷用根瘤菌剂 克拌种，纯增收入 150 元

2、豆天蛾成虫产卵多，危害重。 防治方法: 于 3 龄前幼虫期喷药处理，可用 50辛硫磷乳剂 1000 倍液或 20杀灭菊酯 2000 倍液，或用 20%杀灭菊酯乳油或 氰菊酯乳油 2 000 倍液，每亩用药液 50 千克喷雾。 豆造桥虫种类较多，以银纹夜蛾为多。 幼虫为害豆叶，食害嫩尖、花器和幼荚，可吃光叶片造成落花落荚，子粒不饱满，严重影响产量。 造桥虫每年可发生多代

2、田间管理。 1查苗补苗定苗。 大豆出苗后要及时查苗、补苗，定苗在第一片复叶出现时进行。 点播的每穴留 2 株；条播行距 40 厘米的，计划密度 株的每米留苗15 株；株的每米留 9 株；株的每米留 24 株。 2科学追肥。 大豆追肥不当会引起徒长，倒伏，造成减产。 追肥原则是前期施磷钾肥，后期施适当氮肥，一般在定苗后亩施 10 公斤 45%含量的复合肥。 末花期（结荚期）亩用尿素 5 公斤。

2、豆期占 70%，鼓粒至成熟期占 13%。 大豆生长中期对磷的需要最多。 （3）吸钾率。 开花前累计吸钾量占 43%，开花至鼓粒期占 鼓粒至成熟期仍需吸收 钾。 由上可见，开花至鼓粒期既是大豆干物质累积的高峰期，又是吸收氮磷钾养分的高峰期。 3大豆的施肥的技术要点大豆的施肥体系一般由基肥、种肥和追肥组成。 施肥的原则是既要保证大豆有足够的营养,又要发挥根瘤菌的固氮作用。

2、不足，略低于菜子饼粕和葵花仁饼粕，略高于棉仁饼粕和花生饼粕，因此在主要使用大豆饼粕的日粮时，一般要另外添加 能满足动物的营养需要。 可利用能量。 大豆饼粕的粗纤维含量（不高，主要来自大豆皮。 无氮浸出物主要是蔗糖、棉子糖、水苏糖及多糖类，淀粉含量低，故所含可利用能量较高，这也是饼粕类饲料的共同点。 大豆饼粕脂肪的含量与加工方式有关。 一般说来，压榨饼残留脂肪较多，在 4%左右，故能值较高

2、作技术比如深松技术来增加土壤的库容；二是采取一些保墒技术，比如减少机械进田的少耕技术。 “肥”是根据大豆需肥与栽培特点，合理确定施肥量、施肥时间、施肥方式等。 大豆对营养的最大吸收期是花荚期，因此要解决好大豆在花荚期的需肥问题，生产上可通过深施肥与增施叶面肥来解决。 “光”即对光能的利用。 据测算，大豆亩产 225 若能将其提高到 3%，那么大豆的产量可提高到 794 公斤/亩。

1、最新农副产品和食品加工技术大豆、麦类、薏米营养饮料的制法本发明介绍以发芽大豆、发芽麦类、发芽薏米为原料，加工营养饮料的方法。 为了利用廉价的大豆原料(蛋白质 3540、油脂 18)，制造出营养价值高的饮料，发明者进行了多种研究。 结果发现：将适度发芽的大豆烘焙后粉碎，作为基础原料，另将发芽麦类、发芽薏米烘焙、粉碎，将大豆粉碎物与麦类粉碎物、薏米粉碎物及某种药用植物粉碎物混合

1、农业技术全集之植,大豆即春播夏收的大豆。 地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的已通过审（认）定的品种，如湘春豆 21 号、湘春豆 22 号、湘春豆 23 号等。 做到每隔 3 年换种 1 次。 用钼酸铵拌种，每公斤大豆种子用钼酸铵 1克，配制成 1%钼酸铵溶液喷在种子表面拌匀，阴干后播种。 冬前翻耕，翻耕后按宽 2 米3 米分厢，开好厢沟、腰沟、围沟，春季抢晴天精细整地。

1、农业技术全集之植,（1）适时播种，合理密植：菜用大豆适时播种期为 7 月 20 日左右，为了保全苗壮苗，播种前应做到：选择土层深厚，中等肥力，排灌条件好的田地作“秋繁种”基地；头季夏收种子应采用在阴凉处阴干方式，使种子含水量达到 不能高温摊晒，以致种皮破裂受损；播前或播种后灌溉，随灌随排，待田间土壤持水量达到 55播种和满足幼苗生长对水分需求；播后以土杂肥盖种，并盖一层薄稻草

1、农业技术全集之植,引浙 菜用大豆又称毛豆，是我国特有的蔬菜品种之一，不仅产量高、生育期短、营养丰富、风味好、经济效益高，而且还是养地肥田、生态效果明显的水田菜地轮作作物。 菜用大豆富含植物蛋白、多种氨基酸、维生素及磷、钙、铁等矿物质，还含有大量卵磷脂、异黄酮等抗衰老功能因子，可加工成青豆粉、青豆浆、青豆腐、绿豆奶、青面条及各种膨化小吃，深受海内外消费者欢迎。