超市零库存管理应用分析(编辑修改稿)

超市零库存管理应用分析(编辑修改稿)内容摘要：

情况，提出了 HIP 公司库存管理优化的基本原则，即库存管理优化的整体化，信息共享的最大化、库存不确定性处理的科学化，库存管理集成化以及供 7 应链上成员连接的无缝化。 王迎春，刘永贤，刘巍巍和冯杰 (2020)在《基于精益 6δ库存管理系统》一文中针对一直困扰企业供应链库存管理领域中的信息类问题，结合 Agent 技术和精益 6δ思想对其进行了研究，指出库存管理系统能很好地 解决传统模式中所面临的信息类问题，既适用于现代集群式生产的企业盟主的库存管理，也适用于其它中小企业的库存管理。 这为信息系统在中小型企业的应用提供了理论依据。 国内零库存管理研究现状： 王振兴（ 2020）《浅议企业零库存管理》论述了库存、零库存及库存管理的概念和相关理论，然后介绍了零库存管理在国内外的应用和发展状况，接着分析了零库存管理的优点和不足。 最后，就零库存的实现途径和方式，提出了一些具体的实现措施和方法。 韩凌云（ 2020）《零售企业库存管理的有效策略探讨》结合零售企业库存管理的内容及其重要性，指出了 库存管理的重要性，并对加强零售企业库存管理提出了一些优化对策。 张喆（ 2020）《零库存在制造礁企业中的应用分析》分析了企业实现零库存的因素和运作，指出各企业应根据自身情况科学制定实施零库存的方案。 对于即将实施零库存的企业给予了理论指导。 栾德先（ 2020）在《零库存管理对企业的影响》中概述了零库存管理改革对企业发展的关键作用，分析了库存的基本概念，阐明了库存管理对企业运营的影响。 给出了国外企业零库存管理的发展概况及其对我国企业库存管理模式的借鉴意义，具体的讨论了零库存管理的实践方法，对物流管理人员具有一定 的参考价值。 王毅（ 2020）《论企业中的零库存管理》中阐述了零库存管理的概念、作用，并对其实现途径和方法进行了探索，为企业零库存管理工作提供借鉴。 同时指出实现零库存尚存在着一定的障碍，零库存给企业带来的风险不可忽略，其可行性更值得从正反两个方面进行研究。 廉赢（ 2020）《浅谈零库存管理在物流管理中的应用》从零库存管理的起源、特点、作用和如何成功实施零库存管理等方面进行分析，同时结合海尔，华联，丰田等知名企业的典型事例来阐述零库存管理在整个物流系统中的应用。 这些理论的研究对于我国企业库存管理和控制具有一定 的启发意义。 徐克圣，姜庆艳（ 2020） 在 《基于配送中心的大型单件小批企业库存管理模 8 式》对大型单件小批量企业的生产特征和主要流程的考察和描述，分析了传统库存管理的弊端，在此基础上提出了相应的库存管理运作模式，并分析得出离散型需求下确定性经济补货批量的数学模型，可以更有效地加强库存管理，提高企业库存管理水平，降低企业库存费用，提高企业经济效益，使企业更好的实现企业目标成本控制． 徐自由（ 2020）《试论供应链管理下的零库存运作方式》中介绍零库存概念的基础上．分析了企业实现零库存的主要制约因素．论述了企业可选择 的六种零库存管理运作方式。 国外研究成果： Airong Zhang， Xiang Guo 和 Zigang Zhang在（ 2020）《 Inventory decision models with petition existing between two parallel supply chains》中着重分析了供应链下各自库存水平的影响因素。 同时指出由于竞争因素的存在，两个竞争企业各自的库存水平对于对方及其供应链的影响。 这对于现代企业有借鉴意义。 Edward A. Silver（ 2020）《 Inventory Management: An Overview, Canadian Publications, Practical Applications and Suggestions for Future Research》对库存管理中的问题和相关模型进行了论述，指出在库存管理与实际应用中存在差异，同时对于未来的相关研究提出了建议。 这要求企业在理论研究的基础上贴近现实。 通过以上文献综述，不难发现： 我国学者在研究库存管理时，着重研究和分析的是制造企业的库存管理和技术研究，旨在通过构建电子化信息化系统，科 学预测来实现供应链下的库存管理，这些理论具有极强的理论指导意义。 但是，在现实的实践中只有极少部分的大中型企业才有能力来构建电子化信息平台和实施相关技术，这使得这些理论对于大多数的企业有了局限性。 本文立足于大多数企业角度，旨在通过介绍和分析“零库存管理”这一具有普遍理论意义的库存管理方法，以 大福超市 为例，通过引入模型和理论分析从定性分析和定量分析两个角度阐述这一思想在企业运营过程中节约成本，甚至是成为企业竞争。