x聚德烤鸭股份有限公司连锁经营市场开发管理手册(编辑修改稿)

x聚德烤鸭股份有限公司连锁经营市场开发管理手册(编辑修改稿)内容摘要：

70% 30 分 60% 20 分 2. 纪律及管理配合度：占 40% （ 1） 出勤。 （ 2） 是否遵守本公司各项管理制度。 （ 3） 收款绩效。 （ 4） 开拓新客户数量。 （ 5） 既有客户的升级幅度。 （ 6） 对主管交付的任务，例如市场资料收集等，是否尽心尽力完成。 （ 7） 其他。 3. “奖惩办法 ”的加分或扣分。 （ 1） 开发人员考核由开发部经理评分，公司经理审定。 （ 2） 开发部经理的考核，按照所管辖业务员的平均分数计算。 中国最大的管理资源中心 15 （ 3） “考核 ”与 “年终奖金 ”相联系。 (举例 ) 年度考核得分 90分（含）以上 80分（含）以上 70分（含）以上 70分以下 年终奖金 第十七条 连锁开发人员培训制度 （一） 新开发人 员培训： 1. 新开发人员由人力资源部负责进行公司理念、历史和制度等内容的培训。 2. 开发部门负责相关业务内容的培训。 （二） 开发人员培训 全体业务员每年至少培训两次，每次两天。 总公司人力资源部依据员工需求安排课程。 （三） 开发部经理和地区经理参加市场营销、会计、法律等培训。 中国最大的管理资源中心 16 第六节 连锁开发部日常管理 第十八条 连锁开发人员差旅费报销制度 （一） 总则 明确本公司开发人员出差旅费之支付办法。 （二） 出差 1. 本公司员工奉命或因业务需要远途出差时必须事先填报“出差申请书” (格式另定，记明出差日程、出差目的地及出差要务等呈部 (室中心 )经理 (主任 )或分公司经理核准后 方可出差。 2. 开发人员外地出差的需填写“出差申请书”并填写“出差旅费概算表”，由开发部经理批准后，向财务部门预借差旅费。 3. 开发人员因急病或不可抗力造成无法在预定期限返回而必须延长滞留的，经调查确实无误可以报销出差旅费。 4. 开发人员必须在返回后三日内填具“员工出差旅费报告单”，经开发部经理批准后，由财务部门给与报销。 5. 开发人员之交通工具除可利用公司车辆外，以利用火车、公路车为原则。 但因急事，经开发部经理批准可乘飞机。 6. 开发人员的交通费凭乘车证明以实费计算报销。 因乘坐出租汽车三轮车，无法取得乘车证明者报开发部经理批 准后实报 实销。 7. 开发部经理报销需经总经理批准。 8. 使用公司车辆或借用车辆者不得申领交通费。 9. 开发人员远途出差旅费，按下列标准报销： 职 别 开发部经理 区域经理 开发人员 当日补助 住宿费 实 报 实 报 实 报 10. 出差如利用夜间 (21 时以后至 6 时以前 )车次，住宿费减半报销。 11. 报销日数自出发日起算至回公司之日止， 12： 00 后出发或 12： 00 前回公司 中国最大的管理资源中心 17 者减半。 12. 开发人员每日必须将每日工作情况向开发部经理汇报。 13. 住宿费按开发人员在外住宿日数定额报销。 14. 开发人员住宿费必须取得住宿费凭证 (发票 )，但住宿在私宅 (含其 他住宅 )或本公司招待所未取得住宿费凭证者减半报销住宿费。 第十九条 连锁开发过程中客户投诉的处理办法 （一） 目的 为求迅速处理客户投诉案件，维护公司信誉，促进加盟开发工作的良性发展，制定本办法。 （二） 范围 包括客户投诉表单编号原则，客户投诉的调查处理、追踪改善、处理期限，核决权限及处理逾期反应等项目。 （三） 适用时机 开发过程中的营私舞弊行为及其他损坏公司利益的行为。 （四） 客户投诉处理程序 项目 客户投诉调查及处理 客户投诉改善及追踪 客户投诉反应 调查 责任归属判定 处理期限管理 检验 收料 改善表提出 改善项目拟定 改善项目确认 改善项目执行 改善项目督促 （五） 开发部门投诉管理职责 1. 详查客户投诉对象。 2. 了解客户投诉要求及客户投诉理由。 中国最大的管理资源中心 18 3. 协助客户解决疑难或提供必要的参考资料。 4. 迅速传达处理结果。 （六） 客户投诉案件处理期限 1.“客户抱怨处理表”处理期限自总经理室受理起国内 13 天结案。 2. 单位 总经理室 质管部 制造部 研发部 业务部门 总经理室 业务部门处理 期限 1/2 / / / 国内 3天国外7 天 1/2 6 天 单位 投诉内容 所属部门 投诉原因 备注 中国最大的管理资源中心 19 第七节 连锁开发管理的表单 第二十条 加盟商基本资料记录表 第二十一条 加盟商地区宏观环境调查记录表 第二十二条 商圈调查记录表 第二十三条 选址调查记录表 第二十四条 报加盟商评审委员会评审文件清单 第二十五条 签约后向营建工程部移交的文件清单 中国最大的管理资源中心 20 第三章 加盟招募 第一节 目的及部门职责 第二十六条 目的： 明确加盟招募流程及作业规范，明确各部门工作内容及协作关，明确加盟商评价流程及标准，明确选址流程及标准。 第二十七条 实施部门、相关部门在加盟招募过程中的主要职责 加盟招募过程由连锁开发部实施，研发部协调本部门、运营管理部、财务管理部、审计监察部、法律事务部、人力资源部组成加盟 商评审委员会，对加盟商和选址进行评审 ，财务管理部负责费用收取，人力资源部负责加盟商培训。 中国最大的管理资源中心 21 第二节 加盟招募流程 提出申请 了解情况 填写表格 搞市场调查 写可行报告 报送本部 初步审查 邀请考察 实地 考察 洽谈事项 撰写考察报告 领导审批 汇款 参观样板店 出具财务证明 法律部审查 签订特许合同 签订其他合同 领取手册 报送培训人员 组织培训 员工培训 协调外派人员 签订外派协议 外派人员谈话 运输配送物品 制作工装 邀请验收 开业验收 撰写验收报告 领卡通鸭 授予牌匾 试营业 策划开业活动 邀请领导佳宾 正式开业 督导检查 年检审验 申报营建方案 审批营建方案 营建指导 企业注册 税务登记 办卫生许可证 中国最大的管理资源中心 22 第三节 加盟招募作业内容及注意事项 序 号 流程 名称 加盟商 工作 加盟总部工作 工件 成果 注意 事项 相关负责 部门 1 初 步 审 查 招募宣传 熟悉连锁经营知识，阅读加盟招募宣传手册－《加盟商指南》、向加盟开发部咨询以明确加盟条件及加盟流 程。 以组织组织加盟招募说明会、直接拜访、媒体宣传、店面宣传等形式，分发加盟招募宣传手册－《加盟商指南》，宣传连锁经营知识，寻找有性趣并且符合加盟条件的潜在加盟商。 潜在加盟产名录联络方法和基本经营情况信息以及对参与加盟的性趣评价。 注意收集潜在加盟商基本资料的收集，建立拜访机会，注意每一个宣传对象，至少使他们成为加盟的宣传者。 开发部、公关部 2 提出申请 在确认与加盟总部理念一致，自身条件符合加盟要求的情况下，口头或书面向加盟总部的开发部门提出加盟申请 接收申请要求并记录申请者信息。 加盟申请记录。 真诚的对待每一位申请者。 认真的回答申请者的提问。 开发部 中国最大的管理资源中心 23 3 了解情况 进一步了解加盟总部情况 详细介绍加盟总部的情况，确保理念统一，初步审查加盟商是否符合加盟的基本条件，包括资金实力、所在区域、加盟利润目标、希望盟主提供的支持等，对于达到基本要求的申请者发给《特许经营申请书》。 加盟商访谈记录。 注意详细记录，以确保其他人员可通过记录，了解全面情况。 开发部 4 填写表格 按要求认真如实填写申请表格。 指导申请者填写表格。 并指导申请者组织加盟商评审材料和选址评审材料。 加盟申请表。 开发部 5 市场调查 对拟定开店区域进行市场调查。 指导市场监督市场调查。 市场调查报告。 要求真实、全面、准确 开发部 6 可行报告 依据市场调查、企业情况、选址情况和加盟总部情况进行可行性分析并撰写可行性分析报告。 指导分析和撰写。 可行性分析报告或不可行结论报告。 要求客观公正以确保加盟商和加盟总部的整体。