金银岛海鲜餐厅餐饮部市场产品调研分析(编辑修改稿)内容摘要：
、 大部分员工缺乏对粤菜的了解 原材料供应不稳定 价格偏高 欠缺管理人才 停车位不足 出品较慢 口味无特色 无菜品更新 长期不更换特色促销菜肴 营业时间过短： 21：30打佯 餐厅卫生条件较差 人手少，造成服务意识缺乏 菜品较少更新 用餐环境拥挤、吵杂 价格偏高 服务水平参差不齐，服务标准不稳定 厨房出品不稳定 2。阅读剩余 0%
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