党参的栽培技术

党参的栽培技术内容摘要：

党参的栽培技术 干燥根，具补中益气、益血生津等功能。 主产山西、河北、东北等省区，以山西潞党为著名。 现山东、河南、安徽、江苏等省有引种栽培。 （一）形态特征多年生草质藤本。 全株断面具白色乳汁，并有特殊臭味。 根长圆柱形，少分枝，肉质，表面灰黄色至棕色，上端部分有细密环纹，下部则疏生横长皮孔。 根头膨大，具多数瘤状茎痕，习称“狮子盘头”。 茎细长多分枝，幼嫩部分有细白毛。 叶互生、对生或假轮生，叶片卵形或广卵形，基部近心形，两面有毛，全缘或浅波状。 花单生、腋生；花萼 5 裂，绿色，花冠钟状，5 裂，黄绿色带紫斑。 蒴果圆锥形；种子多数，细小，椭圆形，棕褐色，具光泽。 花期 810 月，果期 910 月，见11。 （二）生长习性党参喜凉爽湿润气候，耐寒，忌高温积水。 幼苗期喜阴怕曝晒，成株期喜光。 种子在 10C 以上即可萌发，发芽适温为 18C20C。 新鲜种子发芽率可达 85以上，但隔年种子发芽率极低，甚至完全丧失发芽率，故陈种不宜作种。 （三）栽培技术 1选地、整地宜选土层深厚、排水良好、富含腐殖质的沙质壤士。 低洼地、粘土、盐碱地不宜种植，忌连作。 育苗地宜选半阴半阳、距水源较近的地方。 每 1000 平方米施农家肥 2000 公斤左右，然后耕翻，耙细整平，作成 12 米宽的畦。 定植地宜选在向阳的地方，施足基肥，每 1000 平方米施农家肥 4000 公斤左右，并加入少许磷、钾肥，施后深耕 30 厘米，耙细整平，作成 12 米宽的畦。 2繁殖方法用种子繁殖，常采用育苗移栽，少用直播。 （1）育苗：一般在 78 月雨季或秋冬封冻前播种，在有灌溉条件的地区也可采用春播，条播或撒播。 为使种子早发芽，可用 40C50C 的温水，边搅拌边放入种子，至水温与手温差不多时，再放 5 分钟，然后移置纱布袋内，用清水洗数次，再整袋放于温度 15C20C 的室内沙堆上，每隔 34 小时用清水淋洗一次，56 天种子裂口即可播种。 撒播：将种子均匀撒于畦面，再稍盖薄土，以盖住种子为度，随后轻镇压使种子与土紧密结合，以利出苗，每 1000 平方米用种 15 公斤。 条播：按行距 10 厘米开 1 厘米浅沟，将种子均匀撒于沟内，同样盖以薄土，每 1000 平方米用种 08 公斤12 公斤。 播后畦面用玉米秆、稻草或松杉枝等覆盖保湿，以后适当浇水，经常保持土壤湿润。 春季播者，可覆盖地膜，以利出苗。 当苗高约 5 厘米时逐渐揭去覆盖物，苗高约 10 厘米时，按株距 2 厘米3 厘米间苗。 见草就除，并适当控制水分，宜少量勤浇。 （2）移栽：参苗生长一年后，于秋季 10 月中旬至 11 月封冻前，或早春 3 月中旬至 4 月上旬化冻后，幼苗萌芽前移栽。 在整好的畦上按行距 20厘米30 厘米开 15 厘米20 厘米深的沟，山坡地应顺坡横向开沟，按株距 6厘米10 厘米将参苗斜摆沟内，芽头向上，然后覆土约 5 厘米，每 1000 平方米用种参约 40 公斤。 3田间管理（1）中耕除草：出苗后见草就除，松土宜浅，封垄后停止。 （2）追肥：育苗时一般不追肥。 移栽后，通常在搭架前追施一次人粪尿，每 1000 平方米施 1500 公斤2000 公斤，施后培土。 （3）灌溉：移栽后要及时灌水，以防参苗干枯，保证出苗，成活后可不灌或少灌，以防参苗徒长，雨季注意排水，防止烂根。 （4）搭架：党参茎蔓长可达 3 米以上，故当苗高 30 厘米时应搭架，以使茎蔓攀架生长。 以利通风透光，增加光合作用面积，提高抗病能力。 架材就地取材，如树枝、竹杆均可。 4病虫害防治（1）锈病：秋季多发，为害叶片。 防治方法：清洁田园；发病初期用 25粉锈宁 1000 倍液喷施。 （2）根腐病：一般在土壤过湿和高温时多发，为害根部。 防治方法：时拔除病株并用石灰粉消毒病穴；发病期用 50托布津 800 倍液浇灌。 （3）蚜虫、红蜘蛛：为害叶片和幼芽，可用 40乐果乳液 800 倍液喷雾防治。 此外，尚有蛴螬、地老虎等为害根部。 （四）采收与加工一般移栽 12 年后，于秋季地上部枯萎时收获。 先将茎蔓割去，然后挖出参根，抖去泥土，按粗细大小分别晾晒至柔软状，用手顺根握搓或木板揉搓后再晒，如此反复 34 次至干。 折干率约 2：1。 产品以参条粗大，皮肉紧，质柔润，味甜者为佳。 （五）留种技术一年生植物虽能开花结实，但种子质量差，不宜作种，故宜选用 2 年生以上的植株所结的种子作种，一般在 910 月果实成熟时，当果实呈黄白色，种子浅褐色时，即可采种。 由于种子成熟不一，可分期分批采收，晒干脱粒、去杂，置干燥通风处贮藏。 专利查询。