万只羊现代化种养殖基地建设项目可行性研究报告

万只羊现代化种养殖基地建设项目可行性研究报告内容摘要：

要原因是肉羊繁育户亏损 ,使能繁母羊数量锐减 ,导致犊羊、架子羊供应紧缺。 能繁母羊存栏量在年初几月有所增长 ,但 9月份以后又连续下降 ,可见 ,能繁母羊的恢复很不乐观。 同时 ,肉羊存栏、肉羊出栏等其他指标全年都呈同比下降趋势 ,特别是肉羊养殖成本上 升、纯收益减少的趋势依旧 ,再加上私屠滥宰现象的大量存在 ,使优质优价机制难以形成。 这些因素都对肉羊产业的恢复造成很大压力。 国内羊肉生产现状 2020年 ,我国羊肉产量占世界的 11%,约为 ,同比增长 %,位于美国和巴西之后 ,名列世界第三位。 2020 年 ,我国羊肉产量超过 万吨 ,同比增长 %。 2020 年 ,我国羊肉产量约为610 万吨 ,同比下降 %。 2020 年 ,我国羊肉产量约为 万吨 ,同比增长 %。 国内市场需求现状与预测 羊肉是人类 膳食佳品 ,其风味独特 ,营养丰富 ,蛋白质含量高于猪肉 ,胆固醇含量低 ,使其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视。 从肉类消费结构来看 ,在众多发达国家中 ,羊肉消费量仅次于羊奶和鸡肉 ,但是我国羊肉消费比重很低。 在发达国家 ,羊肉在肉食消费中的比例较高 ,如美国、法国、澳大利亚肉食消费中羊、羊的比例分别高达 39%、 36%和 77%,而我国仅为 %,发达国家年人均消费羊肉 30 千克以上 ,而我国还不足 3 千克。 然而近年来 ,随着经济的不断发展 ,我国城乡居民收入和生活水平的提高 ,国内消费者愈加注重膳食质量和结构的改善 ,对羊肉特别是优质羊肉需求将与日俱增 ,羊肉的开发被普遍受到重视 ,羊肉消费量以每年 5%左右的的速度增长 ,麦肯锡的一份报告预计 ,在未来 20 年内 ,中国城市消费者的消费额将增长 4 倍 ,达到每年 万亿美元。 而且消费者对肉类的质量及口感的要求也越来越高 ,羊肉市场一直供不应求。 根据国家统计局资料计算显示 ,我国城镇居民 2020年 111月人均每月羊肉购买量为 公斤 ,同比提高 %。 人均购买羊肉支出 元 ,同比提高 %。 西藏地区城镇人均羊肉购买量最高 ,为 公斤。 山西省最低 ,人均为 公斤 ,相差近 14 公斤。 详见表21。 表 21 2020 年 111 月我国人均羊肉消费数量较高的省份表 单位 :公斤 地区 西藏 新疆 青海 宁夏 内蒙古 北京 天津 辽宁 吉林 河北 羊肉 2020 年我国羊肉消费量超过 780 万吨 ,根据农业部畜牧业司定点调查月报资料分析 ,城镇居民羊肉消费水平仍然很低 ,人均消费羊肉 ,地区差距较大。 发达国家羊肉占肉类总产量的比例达 50%以 上 ,世界发达国家羊肉人均占有量在 50公斤以上 ,世界人均 10公斤。 而我国羊肉占肉类总产量的比例仅占 10%,羊肉人均占有量不足 5 公斤 ,特别是南方一些地区不足 2 公斤。 若我国羊肉人均占有量增加 1 公斤 ,全国就要增加生产羊肉 130 万吨以上 ,加之目前年猪肉供应紧张和价格大幅上涨的状况 ,可以预测未来羊肉需求量会有所增长 ,进而带动育肥羊的需求量增长。 同时为满足国内市场对优质羊肉的需求 ,近年来国家加大了对优质羊肉生产的扶持力度 ,并制定了全国优质羊肉开发规划 ,着力提高我国的羊肉生产水平和质量。 与国际行情相比 ,我国蕴藏着肉 羊产业发展的巨大资源潜力和市场潜力。 国内羊产品贸易现状与预测 (1)、国内羊肉交易量及交易额 2020 年我国羊肉交易量为 万吨 ,同比降低 %,年交易额达到 亿元 ,同比增加 %。 2020 年我国羊肉交易量为459万吨 ,同比增加 %,年交易额为 ,同比增加 %。 (2)、我国羊肉进出口贸易情况 A、 2020 年进出口贸易情况据海关统计 ,2020 年全国羊肉出口量为 ,比 2020 年增长了 %,与 2020 年和 2020 年全国羊肉出口增速相比分别大幅回落 个百分点和 个百分点。 价值7932 万美元 ,增长 %。 全年羊肉进口量为 3639 吨 ,增幅高达 倍 ,价值 1416 万美元 ,增长 %。 我国出口的羊产品主要为冻去骨羊肉 ,年出口量为 万吨 ,增长 %。 出口鲜、冷去骨羊肉 1 万吨 ,同比下降 10%。 出口主要面向香港和东盟、中东、中亚国家。 2020年 ,全国羊肉进口虽然成倍增长但规模依然偏小。 进口主要品种为冻去骨羊肉 ,年进口量为 3042 吨 ,增长 倍。 进口主要来自澳大利亚、乌拉圭等国家。 B、 2020 年进出口贸易情况 2020 年 ,羊产品贸易顺差为 亿美元 ,比 2020 年增加 万美元。 出口总额为 亿美元 ,同比增长 %。 其中 ,羊肉出口量为 ,同比减少 %,出口额为 ,同比增加 %,占羊产品出口总额的 %,加工羊肉占 %,活羊种羊除外占 %。 羊产品进口总额为 万美元 ,同比增加 7%。 其中 ,种羊进口额占进口总额的 %,羊肉占 %,羊杂碎占 %。 2020 年活羊 (除种羊外 )出口 额为 万美元 ,同比增加%。 出口量为 万只 ,同比减少 %。 活羊主要出口到中国香港地区 ,占中国活羊出口总额的 %。 主要出口省市为广东、河北、北京和内蒙古 ,出口额合计占出口总额的 %。 2020 年种羊累计进口额和进口量为 ,同比减少 %和 %。 累计出口额为 ,同比增加 %。 出口量为 696只 ,同比减少 %。 种羊进口主要来自澳大利亚和新西兰 ,主要进口省市为天津、甘肃和黑龙江 ,合计占进口总额的 91%。 C、综合分析 20202020 年国内进出口贸易情况 我国经过多年的发展 ,羊产品进口量呈减少趋势 ,相反 ,出口量却稳步提高 ,综合分析后我们认为未来我国羊产品发展空间较大 ,对外出口贸易情况有利。 二、国际市场分析与预测 国际羊源现状 据欧盟统计局发表的统计数字 ,欧盟 15国 2020年的养羊存栏数为 7830 万只 ,同比减少 %,占世界养羊存栏总数的 6%。 欧盟养羊业近几年来受到疯羊病的沉重打击 ,1998 年欧盟养羊存栏总数为8277万只 ,逐年下降到目前的 7830万只。 在欧盟成员国中 ,除了希 腊、英国和西班牙的养羊数量有所增加外 ,其他国家都有所减少 ,其中意大利下降幅度最大 ,为 %。 一些成员国减少了在羊肉生产市场占有的份额 ,其中荷兰和英国 2020 年减少对羊肉市场供应量达 120 万只。 2020 年底以来 ,由于美国农民出售玉米生产燃油酒精可以获得政府补贴 ,导致饲料玉米价格上涨 ,加上 2020年 4 月东部地区发生的连续暴风袭击 ,使得羊群存栏减少 10%以上。 由于持续干旱等原因 ,近两年来古巴肉羊存栏量下降了 30%以上。 巴西地理统计局 (IBGE)最新统计显示 ,2020 年巴西全国羊存栏数 19975 万只 ,与上年相比减少 3%。 这是巴西羊存栏数继 2020 年同比减少了 %后连续第二年出现下降。 尽管如此 ,巴西仍是世界上羊存栏数最多的国家 ,其次分别是印度和中国 ,羊存栏数分别为 17784万只和 11686 万只。 根据德国联邦统计局公布的权威统计数据 ,受疯羊病危机的影响 ,2020 年德国羊存栏数量为 1410 万只 ,同比下降了 %。 2020 年上半年全球羊存栏量下滑 16%。 据加拿大统计局和美国农业部 2 月 17 日的统计报告 ,截至到 2020 年 1 月 1 日加拿大羊的饲养量为 亿只 ,比 2020 年同期减少 5%,比 2020 年减少 7%。 美国羊的饲养量为 亿只 ,比同期减少 2%。 另据 ,截止到 5 月 1 日 ,美国活羊存栏量为 ,比上年同期减少 %,不过高于市场预期的 万只。 国际羊肉生产现状 美国是羊肉生产消费大国。 它一年的生产消费基本就占到了全球的 1/5,其次就是巴西和欧盟 ,各占到 %和 %。 预计在未来 9 年内 ,全球羊肉产量将首次下跌 ( 万吨 ),而巴西、中国和印度的羊肉产量会略有增加 ,其足以平衡欧盟 27 国、阿根廷、澳大利亚和俄罗斯这些国家减产 的羊肉量。 根据联合国粮农组织报告显示 : 2020 年全球羊肉产量为 6709 万吨 ,同比增长 %,其中 :羊肉产量前两位的羊肉主产国为美国和巴西 ,分别生产 1217万吨和 912万吨。 发展中国家产量为 3745 万吨 ,占全球的 %。 羊肉增产主要集中在发展中国家的几个生产大国 ,其羊肉增产抵消了发达国家预期 1%的减产 ,分地区看 ,亚洲羊肉产量最大 ,产量为 1794万吨 ,占全球的 %。 其次是南美洲 ,产量为 1514万吨 ,占全球的 %。 北美洲位居第三 ,产量为 1321万吨 ,占全球的 %。 欧洲位居第四 ,产量为1097 万吨 ,占全球的 %。 2020 年 ,欧盟的羊肉产量保持在 2020年的水平上 ,但羊肉消费将增长到。