20xx-20xx学年成才之路高一生物人教版必修1课后强化作业：第2章第1节细胞中的元素和化合物内容摘要：
滴 b 错。 更正 ： 不加热或直接观察 (3) 3 号试管中颜色依次加深 [解析 ] (1)蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应，紫色越深说明蛋白质含量越多。 (2)双缩脲试剂A液和 B液不能同时加入，因为先加 NaOH溶液 (A液 )可以为 Cu2＋ (B液 )与蛋白质反应提供一个碱性环境。 若 A、 B液同时加入，会导致 Cu2＋ 变成 Cu(OH)2沉淀而失效。 (3)结合图中曲线可以看出，随着萌发天数的增加，蛋白质含量增多。 一、选择题 1． 组成小麦的主要元素是 ( ) A． C、 H、 Ca、 K、 Mg、 B B． N、 P、 S、 Zn、 Cu、 Mn C． C、 H、 O、 P、 S、 N D． H、 O、 Fe、 B、 Zn、 Mg [答案 ] C [解析 ] “ 小麦 ” 是一个具体实例，实际上本题考查的是组成生物体的主要元素。 2． 在生物组织中还原性糖 、 脂肪 、 蛋白质的鉴定实验中 ， 对实验材料的选择叙述中 ， 错误的是 ( ) A． 甘蔗茎的薄壁组织 、 甜菜的块根等 ， 都含有较多的糖且近于白色 ， 因此可以用于进行还原性糖的鉴定 B． 花生种子含脂肪多且子叶肥厚 ， 是用于脂肪鉴定的理想材料 C． 大豆种子蛋白质含量高 ， 是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D． 鸡蛋清含蛋白质多 ， 是进行蛋白质鉴定的动物组织材料 [答案 ] A [解析 ] 甘蔗、甜菜中的蔗糖是非还原性糖。 3． 鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原性糖 ， 是将其与某一试剂作用 ， 产生特定的颜色反应。 能证明还原性糖存在情况是 ( ) A． 与斐林试剂发生作用 ， 生成砖红色沉淀 “ 高中生物颖韬工作室 ”整理 4 B． 被苏丹 Ⅲ 染液染成橘黄色 C． 与双缩脲试剂发生作用 ， 可以产生紫色反应 D． 被苏丹 Ⅳ 染液染成红色 [答案 ] A [解析 ] 还原糖的鉴定要用斐林试剂。 4． (2020济南一中 )C、 H、 N三种化学元素在组成人体的化学成分中 ， 质量分数共占 73%左右 ， 而在组成岩 石圈的化学成分中 ， 质量分数还不到 1%， 这一事实说明了 ( ) A． 生物界与非生物界具有相似性 B． 生物界与非生物界具有统一性 C．。阅读剩余 0%
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