博禧餐饮管理公司保安部规范化管理手册(编辑修改稿)

博禧餐饮管理公司保安部规范化管理手册(编辑修改稿)内容摘要：

值班人员不得入内。 完成上级交办的其他工作 长沙博禧餐饮管理有限公司 第八节 停车场岗位职责 一 、层级关系 直接上属：保安 主管 二、 岗位职责 1. 服从命令，听从指挥，遵守公司的各项规章制度，坚决执行上级的一切指示； 2. 严格遵守工作规程，言语和气，举止端庄，礼貌待客，坚持以“以客为尊，以客为先”的原则； 3. 熟练掌握车辆指挥手势和文明执勤用语 ，确保道路畅通，发现问题及时报告； 4. 应该按划分区域进行停放车辆，同时维护 秩 序 ； 5. 认真做好停车登记手续，负责管理好车辆的安全，以防失窃； 6. 定时巡查车场，发现问题及时处理并记录备案； 7. 当值过程中，发现有车门未锁的，一定要先通知 主管 到场查看，并及时通知车主，若发现有遗留物品，保管并 登记等候认领； 8. 禁止载有易燃易爆物 品的车辆进入，禁止闲杂人在车场内逗留； 9. 定期检查车场的公共设施，维护车场的清洁，及时提出维护、修复 建议 ，确保车场正常使用； 10. 定期 总结 车场的车辆停放问题及车位使用问题，及时汇报，提出整改意见。 11. 完成上级交办的其他 工作 长沙博禧餐饮管理有限公司 第三章 保安部 管理制度 第一节 日常 工作 制度 1. 值班时间必须 着工装， 着装整齐、 工号牌佩戴在左胸前、仪表大方，站姿端正，不许紧胸抱手或手插进口袋； 2. 严格遵守上下班时间，上下班必须在指定的地点集队点名，出入 公司 必须佩带员工证，走员工通道； 3. 无条件地服从上级的管理与指挥 ，在服务过程中，坚持以“以客为尊，以客为先”的原则； 4. 严 格遵守交接班制度（下班未接班 时，在岗人员不得离岗 ） ； 5. 熟练掌握本部门各岗位工作特点、要求与职责； 6. 接触客人要十分礼貌，与客人交谈注意态度，用词简洁、恰当； 7. 处理问题时必须做到容忍宽大 ，以理服人； 8. 当值者与客人只能保持一种工作上的关系，不得在岗位上与客人拉扯、闲聊； 9. 值班时间 不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话，并谢 绝来访。 如属要事必须接待来访，要与主管请假，待批准后方可离岗； 10. 严禁与客人做任何私人交易，严禁敲诈 任何人的钱财及任何人发生不正当的关系、来往； 11. 不得以任何理由、任何方式向客人 索取小费或礼物； 12. 当值时不得睡觉，上班不得饮酒（不得带醉意上岗）； 13. 严禁当值随时随意离岗 、串岗 ，吃饭、喝水、去卫生间，须主管批准并安排他人替岗后方可进行； 14. 除特殊情况，严禁动用 公司 一切客用设施； 15. 熟悉本公司各种紧急程序和各种报警装置及消防器材的功能和消防器材的位置，并熟练掌握其使用方法； 16. 一旦发现火警无论火势大小 ，都必须按紧急程序上报，并立即采取有效的灭火 措施，在没有接到命令及客人或其他人员没有疏散前，本部门任何人不得 擅离现场； 17. 熟悉公司各部位进出通道，包括客用通道、员工通道，防火通道 的位置 ； 18. 无特殊情况和工作需要未经经理批准不得进入私人包厢、办公室、厨房及服务员工作间； 长沙博禧餐饮管理有限公司 第 二 节 奖惩制度 一、考核规则 考核对象 为 保安 部员工 ,奖惩额度从工资中体现 ； 当月满勤（无事假、病假）且未出现违纪现象即可获得全额工资 ； 凡季度扣 款 超过 100 元 的员工一律不得参加季度优秀员工的评比；凡年度扣款 超过 300 元 的员工一律不得参加年度优秀员工的评比 ； 所有考核制度由 保安主 管直接考核并填写奖惩单当日报部门经理 签批，知会当事人（签字）。 如当事人否认并不予签字，一律按双倍处罚进行处理。 本制度如与《红宝书》相违，按本制度执行。 二、工资奖惩制度 奖励 范围 1）提高服务质量有重大贡献 、顾客 表扬 者； 2）在 工作中创造优异成绩 做出 表率 者； 3）维护公司 声誉做出较大贡献者； 4）精打细算、例行节约成绩显著者； 5）提出合理化建议 对服务过程中有明显 成效者； 6）积极钻研业务技术 ，各项服务技能有明显提高者； 7）参加各类比赛、为公司 争得荣誉者； 8） 及时 发现 各种安全 “隐患”，防止 各类 事故 发生者； 9）见义勇为，保护公司 和宾客财产及生命安全者； 10）拾金（物）不昧 、乐于助人 者 ； 11） 处理 突发情况主动 协助处理 者； 12）客人无 理刁蛮， 但坚持以“以客为尊，以客为先”的原则 忍辱负重者 ； 如有以上优异表现者，公司按照《红宝书》规定给予现金奖励 50300 元 奖励。 惩罚 范围 仪容仪表、考勤方面 1）上班 时间铭牌、头发、胡须、工装、工袜（男式着深色工袜 ）、工鞋（黑色工鞋）未达标者扣 20 元 ； 2）迟到或早退一次者， 30 分钟以内扣 20 元 ，超过 30 分钟扣 50 元 ； 3）请假、调班换休未获上级批准 扣 20 元 /次 ； 4）上班不按时接班者扣 20 元 /次，一个月内三次未按时接班者扣 100 元 ； 5）上班时间手机不得接听或拨打私人电话。 如有紧急事情，可告知对方拨打部门经理或 主管 电话代为转达，否则扣 20 元 /次。 工作纪律方面 1）会议迟到者扣 20 元 /次 ， 无故 会议缺席者扣 50 元 ； 2）上班时间内互相打闹者扣 20 元 /次 ，口头警告后当天仍重犯者扣 50 元 ； 3）上班时间内未经上级同意，工作时间缺岗者扣 50 元 ；。