茯苓栽培技术（上）

茯苓栽培技术（上）内容摘要：

1、）（一）概述别名云苓、松茯苓。 为多孔菌科卧孔属植物茯苓菌核，为低等植物，是寄生在松树上的真菌。 药用部分为干燥菌核体。 性味甘、淡平。 有渗湿、健脾、宁心等功能。 用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。 茯苓皮，利水消肿，用于水湿浮肿等症。 各国各地均有分布。 （二）植物特性茯苓多寄生于马尾松或段木上，其生长发育可分为两个阶段：即菌丝（白色丝状物）阶段和菌核阶段。 菌丝生长阶段，主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养，同时分泌酶来分解和转化木材中的有机质（纤维素），使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。 第二阶段是菌丝至中后期聚结成团，逐渐形成菌核（亦称结等）。 结苓大小与菌种的优劣、营养条件和温度、湿度等环境因子有密切 2、关系。 不同品种的菌种，结苓的时间长短也不同，有的品种栽后 34 个月开始结苓，有些则较慢，需 67 个月。 早熟种栽后 910 个月即可收获，晚熟的品种则需 1214 个月。 （三）生长特性茯苓喜温暖、干燥、向阳，忌北风吹刮，以海拔在 700 米左右的松林中分布最广。 温度以 1035为宜。 菌丝在 1530均能生长，但以 2028较适宜。 当温度降到 5或升到 25以上，菌丝生长受到抑制，但尚能忍受5的短期低温不致于冻死。 土壤以排水良好、疏松通气、沙多泥少的夹沙土（含沙6070）为好，土层以 5080 厘米深厚、上松下实、含水量25、 的微酸性土壤最适宜菌丝生长。 切忌碱性土壤。 （四）栽培技术1备料茯苓 3、生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长，并分解和吸收其中养分和水分之特点，选用松树作为茯苓的生活原料。 为了充分发挥松树的利用效率，目前生产上主要采用椴木栽培和树蔸栽培两种方法。 （1）段木备料每年 1012 月松树砍伐后，立即修去树桠及削皮留筋，具体要留几条筋，要看树的大小而定，削皮要露出木质部，顺木将树皮相间纵削（不削不铲的一条称为筋），各宽 46 厘米，削皮留筋后全株放在山上干燥。 经半个月以后，将木料锯成长约 80 厘米的小段，然后就地在向阳处难叠成“井”字形，待敲之发出清脆响声，两端无松脂分泌时即可供用。 （2）树蔸备料即利用伐木后留下的树蔸作材料。 在秋、冬季节伐松树时，选择直径 12 厘米以上的树桩，将周围地面杂草和灌木砍掉，深挖 4050 厘米，让树桩和根部暴露在土外，然后在树桩上部分别铲皮 46 向，留下 46 条约 36 厘米宽未铲皮的筋（也叫引线）。 树桩下的粗大树根也可用来栽茯苓，每条树根铲皮 3 向，留 3 条引线。 根留115 厘米长，过长即截断不要，使树蔸得到充分暴晒至干透。 干后可用草将树蔸盖好，防止降雨淋湿。 专利查询。