慈菇茨菰燕尾草白地栗内容摘要:

2、背风的环境下生长,要求土壤肥沃,但土层不太深的粘土上生长。 风、雨易造成叶茎析断,球茎生长受阻观赏应用:慈菇叶形奇特,适应能力较强,可做水边、岸边的绿化材料,也可做为盆栽观赏。 慈菇自古至今别名甚多,最通用的又叫做“芽菇”。 李时珍在本草纲目中有载,慈菇一根生 12 子,即是说慈菇一根有 12 个果实;而事实上慈菇一根多者有 15 个,少者也不会少过 6 个。 慈菇是水生的草本植物,大者如杏,小者如粟。 现在优良品种的是生于广东的“白肉慈菇”。 它的优点在于含丰富的淀粉质,适于长期贮存,故曾被称为“救荒本草”。 慈菇含丰富淀粉质、蛋白质、脂肪、维生素、钙和磷。 能解毒凉血、健胃止咳。 慈菇在大石镇种植历史悠久,是大石镇的传统土特产品。 慈菇为多年生草本植物,作一年生栽培,须根系,匍匐茎末端积累养分,肥大形成球茎。 球茎扁园形,肉质较坚实,皮和肉均呈黄白色,含丰富淀粉质,稍有苦味,风味独特,是。 大石慈菇作为番禺农业的品牌,经过政府的立项扶持,建立了的生产基地,栽培水平、产品质量逐步提高,品牌效应不断扩大,远销海内外。 目前,慈菇主要分布于大石镇沙溪、洛溪、大兴、东乡等村,近年每年种植面积 1200 多亩,一般亩产 1600 公斤,年总产量 2000 多吨。 大石慈菇栽种于低洼、肥沃的水田里,由于栽培条件好,出产的慈菇个体较大,品质特优。 每年 8 月上旬种植,12 月底至翌年 2 月采收上市。 专利查询。
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