根类中药材栽培技术之山药(上)内容摘要:

1、)山药主产于河南、山西、山东、河北、陕西、广西等地,全国大部分地区都有栽培。 产于我省温县、武陟县的称怀山药。 生长习性山药喜温暖、阳光充足的环境。 茎叶喜温怕霜,2528为生长适宜温度;根茎发芽要求土温在 15左右;根茎在土温 2024时生长较快,20以下生长缓慢。 山药虽耐阴,但养分积累、根茎长粗常需要强光。 土壤以沙壤土为好,地下水位不足 1 米的地块不能栽培。 山药喜有机肥。 以怀山药为例,生长发育大约分为五个阶段:幼苗期(从发芽、出苗至展叶,4 月初至 5月中旬)、盘根期(从展叶至现蕾,5 月上中旬至 6 月中下旬)、根茎膨大期(从现蕾至根茎基本停止生长,7 月上中旬至 9 月上中旬)、根茎膨大后 2、期(9月上中旬至 10 月底,10 月底为成熟期)、休眠期(地上部枯萎至翌年发芽)。 栽培技术栽培方式:山药有单作和间作两种栽培方式。 山药只可连作 2 年,否则会发生严重病害,出现根茎发杈现象。 山药容易感染病害,应特别注意不要与容易感染病毒病的植物如烟草轮作。 选地整地:山药为深根植物,耐肥力较强,宜选择土层深厚、肥沃疏松、向阳温暖、排水良好、地下水位在 1 米以下的沙壤土种植。 地选好后挖种植沟,种植沟一定要挖直,应在头年冬季之前挖好。 种植沟一般分单沟单行和单沟双行两种。 单沟单行沟距 1 米,沟宽 ,深 米;单沟双行沟距 ,沟宽 ,深 米。 挖种植沟不要打乱土层。 结合填土可施入充分腐熟的有机肥(要与土掺和均匀)。 沟土填满后,要灌水折实土壤,以避免夏季遇大雨塌沟折断山药根茎。 最后做成平畦待播。 在同一块地上栽培山药,可实行隔沟轮换的方法种植,或 的种植带,第一年在 0或 0处挖种植沟,第二年在 米或 处挖种植沟,第三年在 1或 处挖种植沟。 这样以来,在同一块地上山药可连续种植 3 年以上。 繁殖方法:山药栽子繁殖法即顶芽繁殖或节头繁殖,是指将根茎上端较细的脖形部分、具有隐芽和茎痕的一段掰下作种。 采用此繁殖方法山药发芽快、苗壮,但连续使用此繁殖方法 3 年以上,山药生产力衰退,产量降低。 专利查询。
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