龙眼的贮运保鲜技术内容摘要:

2、定的研究,研究结果也较好,但迄今未能提出适合于大生产的、贮运时间较长的一整套生产技术。 2、冷藏适当的低温能有效地控制多酚氧化酶的活性和微生物的活动,降低果实的呼吸强度。 多年的研究表明,龙眼对温度敏感,很适合低温贮藏,但龙眼的贮藏适温报道不一。 陈文军等用仲丁胺熏蒸乌龙岭种龙眼,然后用塑料袋包装,置于 6贮藏 30d,好果率达 施清则认为,21是东壁龙眼的贮藏适温,龙眼经特克多防腐处理后,在此温度下贮藏 30d,好果率可达 100%。 周云等报道,石硖龙眼在 0中 21d 即已受到明显冷害,其症状是果皮褐变,出现水渍状斑块,石硖龙眼的贮藏适温是 4。 洪启征等、潘一山等认为,福眼龙眼的贮藏适温是 3可见,不同品种的龙眼果实其贮藏适温是不同的。 专利查询。
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