荸荠的栽培技术内容摘要:

2、合产物大部分供给叶状茎生长和球茎形成,后期光合产物主要输入球茎,促其迅速膨大,为淀粉快速积累期。 荸荠喜温暖。 行育苗栽种。 长江流域从清明至小暑间都可育苗。 早栽者,夏季大量分孽分株,入秋后结荠多。 荸荠宜实行 2轮作。 育苗前先行催芽,当叶状茎开始生长并有 3侧芽萌发时栽入育苗田,将催芽后的种荠排列按入泥中,使芽头高低一致,保持 米浅水。 苗高 15米,并有 5叶状茎时即可定植。 宜施足有机肥的砂壤土栽培。 栽植时将母株上的分株和分蘖匍匐茎中部切断,去梢,留 25 厘米高的叶状茎栽入田中。 每穴一株或具有 3叶状茎的分株一丛,带球茎的秧苗入土约 9 厘米深(分株约 12米深)。 栽植时,田间灌浅水,分蘖期保持 米水层,球茎膨大期 米水层。 追肥宜在分蘖分株初期进行,一般 2。 白露至秋分结荠时,如尚未封行,应在第二次追肥后 7 天,每亩再追尿素 为结荠肥。 在长江及黄河中下游,小满至夏至定值的称为早水荸荠;大暑至立秋定植的为晚水荸荠,以冬至前后采收的品质较好。 种荠须在翌年春分萌芽前挖出。 采收前一天排干田水。 选皮色深、脐部深、芽粗短的球茎带泥摊置阴处,至八成干时撒上细干土,即可窖藏或堆藏。 专利查询。
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