星巴克的企业文化和核心竞争力是什么

星巴克的企业文化和核心竞争力是什么内容摘要：

6年后，在亚洲的 14个市场的 850家店中都可享受到星巴克独特的咖啡体验，这些国家包括以茶为第一饮料的日本和中国。 对于爱喝咖啡的人来说，星巴克 (Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于 19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼 梅尔维尔的经典著作 ——《白鲸 ——莫比 迪克》的主人公。 1971 年，杰拉德 鲍德温和戈登 波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。 20世纪 70年代 首家星巴克咖啡店开张。 店名来源于赫尔曼 .麦尔维尔所创作的小说《大白鲸》，该部作品描述19 世纪的捕鲸故事。 对 于一家引进世界上最优质咖啡，供给那些饱受寒冷海风侵袭、渴不可耐的西雅图人的店铺来说， “星巴克 ”这一带有海洋渔业特征的名称真是非常的贴切。 20世纪 80年代 霍华德 .舒尔茨于 1982 年加入星巴克。 有一次，他去意大利出差，期间，他参观了米兰一些著名的意式咖啡馆，这些咖啡馆的生意之兴隆、文化底蕴之丰富给舒尔茨先生留下了深刻的印象，他也从中看出了在西雅图开办这种形式咖啡馆的潜在商机。 事实证明他对了 ——当品尝了拿铁和摩卡之后，西雅图人很快就迷恋上了咖啡。 20世纪 90年代 星巴克没有将自己的领地范围局限 在西雅图一市。 它先是在美国的其它地区开花，接着又走向了整个世界。 其后，星巴克又率先向自己的兼职员工提供本公司股票的买卖权，成为公开上市交易的企业。 21世纪 星巴克的奇迹还在继续，时至今日，星巴克公司已经在 35 个国家， 9000 多家连锁店。 除了出色的咖啡以及浓缩咖啡饮料之外，人们还可以在星巴克享受到泰舒茶和星冰乐饮料。 星巴克中国网站 星 巴克创业简史 星巴克从来不花一分钱做广告，靠口碑相传搞宣传，竟做到了妇孺皆知，它把省下来的广告费用放到员工福利和培训上面。 “你可以学到很多有关咖啡的精细知识，还可以学会如何热情地与他人分享这些知识，同时你还有机会得到外语和领导能力方面的培训。 ”星巴克董事长舒尔茨说。 坚持不做广告 “咖啡好不好喝，要品尝过才知道。 由喝过星巴克咖啡的人告诉你这里的咖啡好喝，比电视广告告诉你更有说服力。 再者，星巴克的顾客相对固定，广告是面向所有人的，由此产生的费用必定要算到数量相对较少的顾客身上。 ”北京美大星巴克总裁王朝龙认为这样做会损害星巴克顾客的利益。 王朝龙认为，在服务业，最重要的行销通道是分店本身，而不是广告。 如果店里的产品与服务 不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让他们看到负面的形象。 星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销，但坚持每一位合作伙伴（星巴克称每一位员工都是合作伙伴）都拥有最专业的知识与服务热忱。 “我们的合作伙伴犹如咖啡迷一般，可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。 我们通过一对一的方式，来赢得信任与口碑。 这是既经济又实惠的做法，也是星巴克的独到之处。 ” 中国是一个咖啡文化一片空白的国度，很多第一次喝咖啡的人都会觉得 “有点像中药 ”，所以中国人中因为酷爱咖啡而去星巴克的人在星巴克的顾客中占的比例不大。 事实上，星巴克 1999 年在北京开业之初，光顾星巴克的也是以有喝咖啡习惯。