职工食堂食材管理暂行办法内容摘要：
参加 验收人员必须对采购的食材的质量、数量进行检查 验收。 对质量不好，价格过于偏高的食材不予验收，不予报销，造成的损失由采购员自己负责。 对于数量不足的食材，按照实际检斤数量入账，亏损部分由采购员自己承担。 采购的鲜肉必须经过检疫 ； 蔬菜必须干净 、 不带杂质 泥土 ，没有烂帮烂叶 ，处于新鲜状态。 有保质期的食材，必须保证食材在保质期内合理用完，不准采购逾保质期的食材。 三、保管发放 食材 出库时，必须使用出库单。 领料人、食堂管理员签字齐全后 ， 保管员 方可发料。 否则，罚食堂管理员、保管员各 100 元 /次。 因保管不善，造成库存 食材 变质，按损失额等额罚责任人，情节严重时，除等额处罚外，责任人调离。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。