微生物发酵主要产品内容摘要：
烯醇式丙酮酸 2ATP 2ADP ⑽ 烯醇式丙酮酸 丙酮酸 乳酸 ⑾ 2CO2 乙醛 +2H+ ⑿ 2NAD+ 2(NADH+H+) +2H+ 乙醇 ⒁ 糖酵解和酒精发酵的全过程 己糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 激活剂 2Pi Pi解除 需能过程 氧化产能 柠檬酸、脂肪酸和乙酰 CoA 调节 葡萄糖 葡萄糖 6磷酸 ATP ADP ⑴ 果糖 6磷酸 ATP ADP Mg2+ ⑵ 果糖 1， 6二磷酸 ⑶ 甘油醛 3磷酸 二羟丙酮 磷酸 ⑷ ⑸ 2Pi ⑹ 1， 3二磷酸甘油酸 2ADP 2ATP ⑺ 3磷酸甘油酸 2磷酸甘油酸 2H2O ⑼ 磷酸烯醇式丙酮酸 ⑽ 烯醇式丙酮酸 丙酮酸 乳酸 ⑾ 2CO2 乙醛 +2H+ ⑿ 2NAD+ 2(NADH+H+) +2H+ 乙醇 ⒁ 糖酵解和酒精发酵的全过程 丙酮酸脱羧酶 2ATP 2ADP 厌氧 + 乙醇脱氢酶 总反应式： C6H12O6+2ADP+2H3PO4 2CH3CH2+2CO2+2ATP 以硫胺素焦磷酸（ TPP）为辅酶，并 需要 Mg2+ 在葡萄糖分解为乙醇的过程中，并无氧的参与，是一个无氧呼吸过程。 过程中脱下的氢由辅酶 Ⅰ 携带，NADH+H+通过与乙醛反应而重新被氧化 。阅读剩余 0%
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