保健品市场研究报告

保健品市场研究报告内容摘要：

保健品创业门槛较低的状况在短期内仍不会改变。 二、保健品趋势展望 亚健康用保健品颇有市场潜力，其原因一是亚健康者占成人的 70%，是个庞大的群体。 二是亚健康者实际并没有器质性病变 ,选用保健品可以避免由亚健康状态转 入病态。 三是现代文明病对健康的影响不可低估，对此除调节生活方式外可以适当补充保健品。 生殖健康保健品也是市场的焦点。 第二节 中国保健品市场现状 一、中国保健品市场规模 中国保健科技学会统计数据，保健品市场规模 1999 年为 300 亿元， 2020 年缩小为 200 亿元， 2020 年则为 175 亿元， 2020 年仅剩 135 亿元。 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 17 20202020 中国保健品市场规模变化 年份 2020 2020 2020 2020 2020 规模（亿元） 500 285 200 300 340 我国保健品行业地域分布状况 其他地区上海 江苏山东广东北京 第三节 2020 年中国保健品价格分析 一、 保健品市场畅销产品价格水平分析 在保健品行业的几种大类市场上，主流的畅销品牌有脑白金、太太口服液、纽崔莱品牌的系列保健食品、昂利等。 最著名的品牌脑白金的价格在 68 元 /盒，每天的消费金额在 7 元左右。 70 元是一个奇特的标志线，标志着价格与销售额的某种因果关系。 年销售额达到10 亿元以上的产品无一不是在这个标志线以下，如脑白金。 即使年销售额达不到 10 亿元，几年的累计销售额也达到了 10 亿元，如汇仁肾宝、排素养颜和万基与金日 的产品等。 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 18 70 元以下的产品一定是依据成本定价法，且制造成本一定在是 10 元以下。 近几年的依据老板定价法的产品，名气都蛮大，价格在 200300 元左右，但差不多都是亏的，如美生肥克、 V26 减肥沙淇、海王金樽、曲美以及朵而减之。 36 城市医疗保健及个人用品类消费价格指数 9798991002003年8月9月10月11月12月2004年1月2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 第四节 主要消费人群分析 10多年来，保健品企业如雨后春笋般的发展从一个侧面反映了消费者对保健品的需求潜力，而在将来，这种需求会更大。 其原因如下： 国人有进补的传统习惯 ； 国人的身体状况决定了对保健品的需要； 经济的发展将使消费者更加关注身体健康； 医疗费用的昂贵将使消费者更加依赖于自我保健； 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 19 计划生育政策将使对健康的投入加大。 一、老年人保健品市场 保健品作为一种特殊的食品，有其特定的消费群， 老年人保健品市场不容忽视。 老年人保健品消费最看重的方面 48%7%%%23%身体健康家庭和睦心情愉快社会稳定其他 老年人服用保健品的比例 经常用24%很少用57%比较经常用19% 经常或比较经常服用保健品老年人看重的功效 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 20 降血脂13%补钙14%其他4%延缓衰老24%增强免疫20%消除疲劳恢复体力25% 健康与长寿是联系在一起的。 有人称中国文化追求的最高境界只是 “长寿 ”也是夸张些。 服用保健品，老年人最希望达到什么效果呢。 结果显示， “延缓衰老 ”、 “增强免疫力 ”、“消除疲劳、恢复体力 ”三足鼎立，这说明，老年人服用保健品更注重一般的辅助功效，对于独特功效（如降血脂、补钙）的需求反而较弱。 “买的不用，用的不买 ”是保健品市场的一个基本特征。 本次调查印证了这一点。 在经常或比较经常服用保健品的老年人中，由自己购买不到一成五，而大部分人则是有他人购买，主要是赠送。 相关 调查同时表明，自己或家人购买与作为礼品的保健品，其包装的要求是截然不同的。 前者希望简易包装，价廉物美，实用即可；后者追求高档的精美包装，以便送礼时能更好体现价值。 在购买保健品地点的选择上，无论是送礼或是自用，都以 “大中型商场超市 ”和 “药店 ”为主。 个种原因，与价格与质量保证不无关系。 老年人服用保健品来源 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 21 他人赠送56%自己购买16%子女或老伴购买28% 老年人关注健康，有很强的保健意识。 而且，相对于普通市民，老年人的收入虽偏低，但他们的消费支出亦十分有限，在保健品方面的可分配支出实际上是较高 的，再考虑到有逾八成的老年人服用的保健品是由家里其他人购买或别人赠送的。 即使只有一半的老年人会经常或比较经常服用保健品。 这个市场也是巨大的。 二、女性保健品市场 女性消费者，是保健品消费的主要群体。 以目前的市场形态，女性保健品市场，无疑是以养颜、排毒等为主流。 而补血市场，虽然品牌不多，但目前的格局已很难变动。 经过几年的市场培育， “排毒养颜 ”概念在 2020 年得到了广大都市女性的首肯， “健康排毒，才能真正美丽轻松 ”成为广大消费者的共识。 在女性保健品获知途径中，有 35% 的中老年人和超过 40%的中青年人群是 从电视医疗节目中获知这些信息的。 这分别是这两个年龄段的女性所用的最多途径。 次之的是朋友或家人的推荐，分别占 25%和 23%，第三是医生的推荐，分别占了 22%和 18%。 而青少年人群在从电视医疗节目、从报刊杂志医学栏目及医生推荐这三种途径获知的比例都达到了 40%。 “ 花钱买健康 ”成为都市女人的时尚。 她们在照料家人、关心朋友的同时，也比以前更懂得关爱自己。 女性服用保健品的最终目的都是为了改善精神面貌，以最好的状 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 22 态投入工作和生活中去。 中老年女性的花费较多，但青少年的潜力不可忽视。 购买保健品的决策模式趋向于理性化。 三、青少年保健品市场 青少年保健品市场，主要突出抗疲劳、补脑、增强体质等特征，如“脑轻松”、“生命一号”以及含双歧因子的钙奶等。 目前，主要针对学生群体的保健品市场增长迅速。 我国脑保健品的销售额正在以每年 15％到 30％的速度增长。 一年一度的高考、中考前期是各类补脑保健品销售的黄金季节，为了给孩子补充营养，让孩子考出好成绩，家长们纷纷购买各种脑保健品。 学生和家长对于青少年保健品的概念还停留在浅层认知层面 学生保健品使用的驱动因素是产品效用功利化 他们看重的需要是 ： （ 1）使自己脑子灵活一些 （ 2） 不疲劳，精神好 （ 3） 增强记忆力 影响消费态度的因素 （ 1）影响孩子态度的因素 一切围着考试转 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 23 （ 2） 影响家长的因素 功能需求 +产品宣传 购买行为 (1)在很多情况下，家长主要是母亲会在未跟孩子商量的情况下购买并说服孩子使用保健品。 (2)据这次研究的被访者而言，学生保健品的购买者几乎全都是家长，各地可能都以母亲居多。 中学生的保健品消费状况 %的中学生经常服用保健品 调查结果显示： 中学生服用保健品的情况 经常服用%很少服用%目前没有服用% 经常服用保健品的占 %。 目前多数中学生还没有服用保健品。 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 24 近八成中学生的保健品源于父母 中学生的保健品来源 %%%父母75 .10% 营养类、补钙类、抗疲劳类三分天下 中学生服用的保健品类型 %%%%%%%%%%%%%%营养补充类 补钙类 抗疲劳 益智类 其他 四、中年人保健品市场 中年是生命历程的转折点，生命活动开始由盛而衰，在生理上是这样，在心理上也同样是这样。 中年是社会的中坚、家庭中的支柱，社会责任感强，工作任务大，对事业成就的期 望高，家庭负担沉重，长期承受着高强度的精神紧张压力。 这些压力象催化剂 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 25 一样使机体 “细胞运动 ”进一步减弱，加快了亚健康的症状。 中国中年人是亚健康高发人群，保健品正适合这一广大人群的需要。 第五节 年中国保健品进出口分析 一、 20202020 中国保健品出口分析 据海关统计 ,2020 年 112 月 ,我国医药保健品进出口总额为 亿美元 ,比去年同期增长 %。 其中 ,进口额为 亿美元 ,同比增长 23..84%。 出口额为 亿美元 ,同比增长%。 2020 年将继续保持 25％～ 30％的出口增幅，全年进出口总额将超过 250 亿美元。 二、中国保健品进口分析 我国的保健食品产业发展很快。 自 1996 年实行《保健食品管理办法》以来，截至2020 年末已有批准文号的产品 ,按品名计算共计 3899 种，其中进口产品 381 种，占批准产品总额的 %。 目前已有 20 多家跨国公司的产品进入中国市场外籍华人经营的产品也占相当份额。 进口保健食品与国产保健食品比例 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 26 进口保健食品 1%国产保健食品9 0. 89 % 第五章 2020 年中国保健品区域市场分析 第一节 保健品消费的区域性差异 由 于中国国土辽阔。 人口众多。 各地区的消费者由于受地理文化、经济水平、生活习惯等方面的影响。 在消费形态方面必然存在着较大的差异性。 南北保健品市场的消费者各异 1．消费年龄两级化差别明显： 4059 岁的消费者是北方保健品的主要消费人群。 而南方保健品的主要消费群则以 1829 岁的青年入为主。 产生南北方消费两级差异的主要原因是：两地消费者对保健品的认知不同及两地的饮食文化存在差异、北方消费者认 美国麦克伦集团国际贸易公司中国代表处 Mclane Group International , . China Representative Office 保健品市场研究报告 27 为保健品是以治疗和增强体质为主的产品，认为年轻人身体好，精力旺盛，不需要服用保健品；而年纪较大的人，身体各项机能容易出现问 题。 需要服用这类产品进行治疗，同时提高抵抗能力，增强体质，加上北方消费者性格豪爽，喜欢效力强、见效快的产品。 因此，北方消费者喜欢服用各类功效较强的产品，如鹿茸、人参、虎骨等产品。 而南方消费者认为保健品主要起保持身体健康的作用，由于向来就有日常进补的习惯，因此喜欢在日常饮食中加以进补，特别是中老年人认为保健品不是真材实料的产品，对产品持怀疑态度。 青年人由于工作繁忙，对日常饮食无暇顾及，因此只有通过服用保健品来达到保健的目的。 且南方消费者认为保健应是慢慢巩固和加强身体的抵抗能力，认为 “急、快 ”的进补反而会对身体 有害，故南方市场以一些效力温和的产品如洋参、乌鸡、珍珠等产品为主。 从消费者购买较多的养颜类、调理肠胃类、补钙类和补血类四类保健品的购买年龄分布来看。 南北各类保健品的消费群也有较大的差异。 其中补钙类保健品市场的南北差异最为明显：南方市场一半以上的消费者为不到 3O 岁的青年消费者，而北方市场则以40～ 59 岁的中年消费者为主。 回顾目前的补钙产品市场是中老年补钙产品或儿童。