abc分析法在便利店经营管理中的应用内容摘要:

通过设定不同的评价标准和权重,可以对便利店全部商品进行二次 ABC 分析法,找出那些“关键的少数”和“次要的多数”,分别采用不同的 方法进行管理。 实施过程 ( 1)确定评价标准 根据商品的特点,在进行第一次 ABC 分析时,确定了四个方面的评价标准: ① 销售额:反映商品 的 销售 业绩。 销售额占比前 70%评 为 A,销售额占比 70%~90%评为 B,其余 10%评为 C。 ② 毛利额: 反映商品 的 盈利能力。 毛利额占比前 70%评 为 A,毛利额占比 70%~90%评为 B,其余 10%评为 C。 ③ 销售数量: 反映商品 的畅销程度。 销售数量占比前 70%评 为 A,销售数量占比 70%~90%评为 B,其余 10%评为 C。 ④ 库存 金额 : 反映商品 的 库存 价值。 库存 金额占比前 70%评 为 A,库存 金额占比 70%~90%评为 B,其余 10%评为 C。 以济宁 1 站 一季度香烟销售数据为例, 各种 香烟 根据以上四个标准进行评价结果如下表所示。 8 序号 商品名称 第一次评价项目(权重) 第二次评价 销售额( ) 毛利额( ) 销售数量( ) 库存 金额( ) 综合评分 类别 1 玉溪 (软 ) 20 支 A A A A 10 A 2 苏烟 (软金砂 ) 20 支 A A A A 10 A 3 红塔山 (软经典 ) 20 支 A A A B A 4 泰山 (红将军 ) 20 支 A A A B A 5 将军 (白 ) 20 支 A A A C A 6 利群 (新版 ) 20 支 A A A C A 7 泰山 20 支 A A A C A 8 黄鹤楼 硬论道长 (包 ) 12mg B B B A B 9 黄鹤楼 软蓝 (包 ) 12mg B B B A B 10 南京 20 支 B B B A B 11 苏烟 五星红杉树 20 支 B B B A B 12 中华 (软 ) 20 支 A B B C B 13 南京 (佳品 ) 20 支 B A B C B 14 泰山华贵 一支笔香烟 B B B B 5 B 15 黄鹤楼 (软论道 ) 8MG B C C A B 16 泰山 望岳 8MG C B C A B 17 南京 (特醇 ) 条 B B B C 4 B 18 黄鹤楼 (淡雅香 ) 20 支 C C C A C 19 云烟 软小熊猫 (包 ) 12MG C C C A C 20 黄鹤楼 (软金砂 ) C C C A C 21 泰山 (宏图 ) 20 支 C C B B 3 C 22 七匹狼 (古田 )硬盒香烟 14MG C C B B 3 C 23 云烟 (软珍品 ) 20 支 C C C B 2 C 24 红河 (硬甲 ) 20 支 C C B C 2 C 25 红塔山 经典 100 20 支 C C C B 2 C 26 黄鹤。
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