西安锦江之星经济型酒店市场调研分析报告(21页)-市场调研(编辑修改稿)

西安锦江之星经济型酒店市场调研分析报告(21页)-市场调研(编辑修改稿)内容摘要：

致服务质量差，环境状况恶劣。 西安锦江之星与其他经济型就酒店一样，追求高额利润， 也就忽视了其服务质量和环境状况。 致使很多顾客对其评价低。 西安锦江之星的服务和硬件设施相对高档酒店还存在着一定的差异，消费者对其评价也不是很高。 这就要求管理者和所有员工一起努力，根据消费者的需求，让他们高高兴兴的来旅游，舒舒服服的回家去。 西安是一个旅游资源非常丰富的城市，每 年来西安旅游的人也特别多，西安锦江之星必须抓住这个大好机会，跟上锦江之星的步伐。 消费者的评价很重要，锦江之星不能忽视，也必须接受消费者的评价。 随着经济型酒店市场状况的发展，竞争的加剧，消费者对经济型酒店从低层次的经济到高层次的愉悦愿望转变，经济型酒店未来的竞争一定是品牌的竞争、服务的竞争、运营能力的竞争、成本控制的竞争。 经济型酒店要规避风险，最好的方法就是细分市场，开发具有自身特色的产品和服务，方能赢得消费者的青睐，占据属于自己不可复制的市场份额。 三、 西安锦江之星 竞争者分析 （一） 西安锦江之星核心竞 争力分析 研究 酒店企业 的核心竞争力主要有两个途径：一个是对 酒店 企业的资源进行分析，找出其优势资源，并作为其核心竞争力；另一个是对 酒店 企业的价值链进行分析。 本文中所运用的途径为前者，即对锦江之星的资源进行分析。 酒店 的资源可以分为有形资源、无形资源和人力资源。 其中有形资源包括 酒店 的实物资源（建筑物、土地、原材料）、运营资源（计算机、机器、系统等）和财务资源（组织可获得资金的种类和数量）；无形资源主要有技术资源、声誉资源和创新资源；而人力资源主要是指组织成员向组织提供的技能、知识以及推理和决策能力的有机整合。 西安 锦江之星的运营资源是指在酒店服务过程当中所需要的计算机、电话、预订系统等。 实物资源可分为基本情况和基础实施，基本情况为：锦江之星拥有连锁旅馆 320 余家 ， 基础设施包括：空调、卫浴、电视、电话、宽带网络、 24小时热水等基础设施，展现了一个经济实用而舒适的住宿环境。 财务资源主要来自两个途径：大部分是由母公司锦江国际集团投资，另一个途径就是通过上市融资，锦江之星已随着其母公司锦江国际酒店集团 2020 年 12 月在香港主板市场的成功上市，打开了海外融资渠道，进入了快速扩张期。 西安 锦江之星的技术能力体现在公司自 成立之日起就致力于呼叫中心系统和相关软件的定制开发及其市场推广，尤其是由公司自主开发的电话营销系统得到业界的好评； “ 锦江之星 ” 在行业中最先开发了独立的网站和预订系统、大客户系统和客人满意度调查反馈系统。 声誉资源主要体现在锦江之星自 1996 年成立至今， 获得诸多 荣誉称号。 因此，锦江之星具有相当好的口碑形象。 创新主要体现在三个方面：首先，推出经济型酒店低高端产品。 经济型酒店市场可以继续细分为高中低档市场，而目前的经济型酒店主要集中在中端市场，锦江之星敏锐地抓住了这一空缺，推出了低高端产品。 低端品牌的房价在 100 元 至 150 元，低端品牌的目标客户仍为商务和家庭客源，主要针对价格敏感人群，高端品牌的房价在 250 元至 350 元；其次，产品更新已至第五代。 第四代产品比第三代产品更加专业化、人性化，更加适合商务客的住宿需求，第五代产品是具有绿色环保概念的酒店产品；最后，创建了锦江大厨。 “ 锦江大厨 ” 是锦江之星旅馆有限公司创建的纯餐饮连锁品牌，它致力于将锦江高品位的餐饮文化融入到普通饮食之中，并通过连锁经营降低成本，让高档菜肴大众化，使老百姓也能亲身体验中华饮食之内涵。 由以上分析可得， 西安 锦江之星主要的优势资源在于技术资源、创新 资源以及声誉资源，即无形资源。 因此，锦江之星应该重点利用其无形资源来提升自身在经济型酒店这个市场上的地位。 （二） 西安锦江之星竞争对手分析 面对酒店业激烈的竞争，西安锦江之星当然也存在着一些强有力的竞争对手，我们将这些竞争者主要划分为三类：即潜在竞争者，替代品，以及产业竞争者。 潜在竞争对手对于西安锦江之星来说，可能出现的情形就是，其他行业的经营者发现其有比较高的投资回报，纷纷投资进入经济型酒店行业参与竞争，比如房地产开发商。 面对这种情形锦江之星 必须抓好自己的品牌建设，通过连锁化经营构筑规模经济优势和建立销售渠道网络为新进入者设置进入障碍，提高自己与投资合作者讨价还价的能力。 同时，西安锦江之星应该大力关注新的进入者的进入成本以及给整个行业竞争成本所带来的影响。 替代品是指能够产生与现有产品相近功能或效用的产品。 从目前西安的情况看，西安锦江之星竞争对手主要来自两方面：首先，西安锦江之星与西安其他各大酒店之间存在竞争，一些星级较高的酒店，它以其完善的硬件设施，和优质的服务吸引了一部分高端顾客群体，与此同时， 社会上存在着一些小型旅馆、家庭旅馆、大型洗浴中 心以及农家旅馆等住宿企业，它们的服务质量、管理效率和食宿环境虽然远比不上经济型酒店，但是其低廉的价格同样在吸引着众多消费者，这对经济型酒店构成了一定威胁。 此外，对于一些同样定位于经济型酒店的酒店来说，它们对于 锦江之星也有很大的竞争力，如如家快捷，七天连锁酒店，等等，由于各个酒店都有其各自不同的特色优势，所以，在酒店业竞争较为激烈的西安，必须要突出其特色，使其在诸多的酒店中独树一帜。 产业竞争者主要指 业内其他层次酒店的竞争 ，西安锦江之星 以有限的价格提供有限的服务，其经营的实质就是让客户以相对较低的价格享受单 项较高质量的服务。 但目前 西安 存在大量所谓的经济型酒店，其实质只是具有经济型价格的饭店。 因此，我国应尽快出台经济型酒店的标准，规范行业发展。 不同品牌经济型酒店之间的竞争： “ 连锁 ” 和 “ 品牌 ” 是经济型酒店成功的两个要件：前者可以使企业做大规模，通过统一采购、统一订房降低成本、提升出租率；后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。 但是 西安 现存的大量经济型酒店却处于单体状态。 （三） 西安锦江之星核心竞争力的提升 锦江之星是经济型酒店的先行者，因此，找到锦江之星的核心竞争力所在，对提升整个经济型酒店的核心竞争力能 起到一定的积极的作用。 完善网络营销建设，增强技术优势 在网络经济时代，锦江之星应利用网络这一传媒平台，持续关注顾客所追求的核心利益，设计网络营销计划，宣传自己的产品和企业文化。 随着网络支付手段的不断提高，顾客可以安全、方便、快捷地进行网上预订和支付，这使得网络营销在酒店市场营销中的重要性越来越高，给酒店带来了较高的收入。 因此，不断完善网络营销，通过网络宣传酒店的产品、服务、文化、促销信息，与特定的商业银行合作开发网上预订、支付业务使酒店转换到复合型酒店是信息化时代对酒店经营方式的一次改革，能够增强 经济型酒店的核心竞争力。 加强品牌意识，增强声誉优势 我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的 80％以上，但没有形成规模、缺少有影响力的品牌，彼此之间主要靠价格进行竞争，所以实力不强、效益较差。 对于经济型酒店来说，品牌高于有形资产。 只有具有了一定的品牌知名度，才可以说此经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态。 锦江之星应逐步消除消费者的防御心理，取得消费者的信任，建立起自己的品牌。 维护好、发展好自身的品牌。 培养创新人才，增强创新能力 经济型酒店要始终培养自己的优秀人才，始终不断地开发新的 产品，只有这样，酒店才能在激烈的竞争环境中立稳脚跟。 总之， 西安锦江之星 经济型酒店作为一种新的酒店业态有着很大的发展空间，网络营销、品牌和人才的构建，借鉴成功的经营。