健康快餐营销策划书(编辑修改稿)内容摘要：
长期 营销环境分析 1 宏观环境分析 2 竞争对手分析 宏观环境分析 目标消费群体消费能力高 消费观念的改变 法律法规的逐步趋于加强 监管制度的逐步清晰化 一线城市人口分布集中 人口统计学特征明显 政治和法律环境 经济发展环境 社会文化环境 竞争对手分析 养生调理功能保健医疗器械 营养配餐师 营养配餐工作室 采用自营连锁店模式 定价能力强 现有的竞争者 潜在的竞争者 买方的讨价还价能力 目标顾客 普通大众 •年龄：儿童、中年人、老年人 •性别：男性、女性 特殊群体 •面临健康压力，患有疾病 •疲劳 、亚健康 速食顾客 •追求方便快捷高效 •自制营养套餐 产品定价因素 定价因素 供求 收益率 成本 支付能力 具体定价策略 1 普通营养套餐： 采用目标收益法，尽可能降低价格，在营养配餐行业中取得竞争优势 2 中药秘制营养套餐：采用成本加成法，凭借技术优势获得较高的收益率 3 速食营养套餐： 同样采取目标收益法，以成本优势打开并占领市场 销售渠道 •前期本部餐厅树立品牌形象 •后期建立连锁店，吸引加盟商 实体店销售 •与食品商店、超市合作 •在各地市场选择代理商经营 分销和代理销售 营销传播 在有影响力门户网站和专业的饮食网站以及电视台的饮食节目中投放广告以获得广泛关注 在 《 饮食与健康 》 、 《 饮食科学 》 等专业饮食刊物上投放广告，撰稿宣传 行业交流会，养生咨询， 与新闻界联系 专业报刊 网络媒体 公共关系 促销活动 1 中药秘制营养套餐推出vip会员项目，专门的养生专家一对一。阅读剩余 0%
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