生猪标准化养殖小区工程建设项目_可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
使鲜骨实现3倍增值。 商务部市场秩序司司长向欣在世界猪肉大会上说, 20xx 年—20xx 年 ,我国城乡居民人均购买猪肉 30 公斤左右,农村为 20 公斤左右。 随着城乡居民生活水平的稳定提高,我国的猪肉生产和消费还有继续增长的空间。 “我国人口众多,人均多吃1公斤,就是 130 多万吨,所以正确引导消费很重要。 ”中国肉类协会常务副会长兼秘书长邓富江说,伴随世界经济整体出现好转,对猪肉的需求量逐渐回升,我国扩大内需的刺激经济政策也会从餐饮等多方面拉动对猪肉消费的信心。 中国畜牧协会猪业分会原副秘书长荆继忠认为,总体来讲 ,我国生猪生产和猪肉消费主要靠内需拉动,如何扩大内需成为非常关键的问题。 随着4万亿元投资的拉动,国内经济企稳回升,消费者的信心和消费能力都在增强。 三、 XXXXXDDXXXXXDD 畜牧业与生猪市场分析预测 截止到 20xx 年 末,畜牧业以奶牛、肉牛、生猪及羊为主 ,占农业总产值比重为 %,比 20xx 年 %,提高 个百分点。 20xx年至 20xx 年 畜牧业总产值年均增长 %。 20xx 年 XXXXXDD 畜牧业总 产值达到 217 亿 元,比 20xx 年的 75 亿 元提高 142 亿 元,年均增第三章 市场供求分析及预测 16 长 亿元。 20xx 年 生 猪存栏 万头,出栏 万头;肉类总产量 万吨,其中猪肉 万吨,牛肉 万吨,羊肉 万吨。 从 03 年起 XXXXXDD 就开始发展畜产品的对外贸易,起初主要以鹿茸、羊绒、蜂蜜为主。 06 年开始对外出口冷鲜(冷冻)分割猪( 牛)肉,产品出口到约旦、科威特、沙特、黎巴嫩、香港等国家和地区。 “十五 ”以来, XXXXXDD 以 “两牛一猪 ”为发展重点,坚持走产业化发展道路,实行区域化布局,集中力量构筑大龙头,建设大基地,形成了以 “完达山乳业 ”为龙头的奶牛重点发展区域、以 “北大荒肉业 ”为龙 头的生猪重点发展区域和以 “北大荒牛业 ”为龙头的肉牛重点发展区域。 产业化促进了 XXXXXDD 畜牧业的快速发展。 预测到 20xxXXXXXDDXXXXXDD 生猪饲养量 1160 万头,其中:存栏 330 万头,出栏 730 万头,肉类总产量 万吨,畜牧业增加值 122 亿元,占农业增加值的 40%。 预测到 2020 年,肉类总产量 116万吨,生猪饲养量 1660 万头,其中:存栏 560 万头,出栏 1100 万头,实现畜牧业产值 200 亿元,畜牧业产值占农业产值比重达到 70%左右。 第四章 建设单位基本情况 17 第四章 建设单位基本情况 项目承担单位为 XXXXXDD 省 XXXXX。 XXXXX 是 XXXXXDD 所属的一个以农业为主的农业企业,其自然资源及社会经济基本情况如下: 一、自然资源概况 (一)地理位置 (二)气候特征 (三)地形地势 XXXXXDD 属松嫩平原地带,地势平坦,海拔高程在 139 米 — 148米之间,地势东高西低,北高南低,东西高差最大为 米,地形坡度在 2/1000 以下,地貌类型为松嫩冲击平原。 (四)土壤情况 (五)水资源情况 (六)工程地质 二、社会经济情况 (一)土地与人口情况 XXXXXDD20xx年土地总面积 17667 公顷,其中:耕地 7602 公顷,林地 1686 公顷,草原 公顷,水面 648 公顷。 现有总人口5780 人,总户数 1862 户,在岗职工 969 人,从业人员 2031 人,专业技术人员 65 人,其中:高级职称 7 人,中级职称 15 人。 (二)农业生产情况 XXXXXDD20xx年粮食播种面积 万亩,总产 45200 吨,单产第四章 建设单位基本情况 18 565 公斤 /亩,其中:水稻播种面积 万亩,总产 1071 吨,单产 630公斤 /亩。 玉米播种面积 7 万亩,总产 39202 吨,单产 1050 公斤 /亩。 大豆播种面积 万亩,总产 980 吨,单产 140 公斤 /亩。 (三)资产与财务状况 (四)基础设施情况 XXXXXDD 供电网络辖区供电面积 121 平方公里。 有 35kV 输电线路 公里, 10kV 输电线路 32 公里, 配电线路 公里 ,配电变压器总容量 3150 kVA。 自有公路 44 公里,其中:白色路面44 公里,砂石路面 公里。 现有载货车辆 38 台,客运线路车 2 台,出租车 15 台。 第五章 项目选址与项目区基本情况 19 第五章 项目选址与项目区基本情况 一、选址原则 按照有基础、有优势、有潜力的原则; 结合畜牧业资源状况、经济发展水平、市场条件,以及长期发展所形生猪产业基础等因素 ,围绕区生猪生猪产业进行区域化布局; 生猪 养殖小区 不在法律法规规定的禁养区内、通风良好,给排水相对方便,距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求,有供电稳定的电源,在总体布局上做到生产区与生活区分开; 从畜牧经济比重大、靠近龙头企业、近年来国家投资未安排过的 XXXXXDD 作为项目 XXXXXDD; 实行人畜分离、集中饲养、封闭管理,经改造后粪污集中处理、达标排放,净道污道分开,实现饲养标准化。 二、建设地址 XXXXXDDXXXXXDD选定 XXXXXDD 省 XXXXXXXXXXDD作为生猪标准化规模 养殖小区建 项目实施单位 , 交通便利,猪场有国电输入,电力供应有保障,生猪实施完善,用水有保障。 三、生猪标准规模化 养殖小区 项目区基本情况 XXXXXDD 省 XXXXX 生猪标准化 养殖小区 XXXXXDD 省 XXXXX 生猪标准化 养殖小区 位于 XXXXXXXXXXDD, 猪场占地面积 18000 平方米。 建设内容为养殖小区标准化猪舍 6 栋、库第五章 项目选址与项目区基本情况 20 房饲料加工间 1 栋 ,值班室及消毒室 间 , 外围栏 560 延长米 ,项目地基本设施完善。 周围环境:养殖小区东侧农田路,南、西、北均为耕地。 第 六 章 技术方案 21 第六章 技术方案 一、生产技术工艺方案 养殖小区 将采用规范化饲养,科学管理的全舍饲技术。 该项目实行自繁自养,集中 饲养、集中管理、集中技术指导的高标准的养猪饲养管理模式。 采用分阶段饲养和全进全出的连续流水式生产工艺。 提高劳动生产率和猪栏利用率。 (一)原种猪选择与纯繁选育 ( 1)引进优良种猪。 ( 2)仔猪生产 在种猪场(舍)内利用长白猪、杜洛克生产二元杂交仔猪。 ( 3)二元杂交繁育体系(二元杂交繁育体系图) 长白( A) 杜洛克( B) 祖代( GP) A♂ A♀ B♂ B♀ ↓ ↓ 父母带( P) A♂ B♀ ↓ 商品带( C) AB (二)生猪的饲料工艺 养好幼猪,初选用优良的品种和高效杂交组合外,还应采用先进科学的饲养管理技术,缩短育肥期,提高生长速度、饲料利用率、胴体品质和经济效益。 第 六 章 技术方案 22 合理配置饲粮 合理配置饲粮,是提高肉猪增重速度、饲料转化率和经济效益的一项重要管理技术。 在肉猪生产中,根据肉猪不同生长育肥阶段的生理特点和营养需要,参照饲养标准,结合本地(场)的饲料资源,科 学合理配置饲粮。 ( 1)饲粮配置的原则 ①注意日粮的适口性,把握不同原料的适宜比例,尤其控制适口性差的原料。 避免选用有毒、发霉、变质的饲料。 ②饲粮的粗纤维含量乳仔猪不超过 4%,生长育肥猪不超过 6%,种猪不超过 8%。 ③注意经济的原则,尽量选用营养丰富而价格低廉的饲料。 ( 2)各种资料在饲粮中的使用范围 见下表。 表 31 各种饲料的使用范围(%) 饲料种类 仔猪 生长猪 育肥猪 妊娠母猪 哺乳母猪 玉米 70 80 90 85 85 小麦 60 80 90 85 85 高粱 60 85 85 80 80 大麦 25 80 60 80 80 燕麦 0 20 20 40 15 小麦麸 20 30 30 30 30 血粉 0 3 3 3 3 棉籽粕 0 5 5 5 5 鱼粉 5 10 5 10 10 第 六 章 技术方案 23 饲料种类 仔猪 生长猪 育肥猪 妊娠母猪 哺乳母猪 胡麻粕 5 10 10 10 10 肉骨粉 5 5 5 10 10 豆粕 40 20 20 25 25 菜籽粕 0 10 10 10 8 脱脂乳粉 40 0 0 0 0 乳清粉 20 5 5 5 5 骨粉 2 2 2 2 2 糟渣 0 5 5 10 6 苜蓿草粉 0 5 5 50 10 饲粮配合方法 根据猪不同阶段的营养要求或已确定的饲养标准,先粗略拟订一个配方,然后计算养分含量,再与饲料标准进行比较,通过调整个原料比例,直到达到标准要求为止。 其具体步骤如下: ( 1)查出饲养标准,列出猪的各营养物质需要的数量。 ( 2)确定使用的饲料原料,查饲料营养成分及营养价值表,列出所用饲料的营养含量。 ( 3)初步拟订所用各种资料的大致比例,并进行计算,得出初配饲料的营养含量。 ( 4)将结果与标准比较,依其差异程度调整配方比例,再进行计算、调整,直至与饲养标准接近为止。 (三)生 猪的常年存栏数 猪群的常年存栏数是确定各类圈栏需要量,计算特定规模条件下猪场饲料需要量的基本参数。 常年存栏数可根据生产工艺流程、工第 六 章 技术方案 24 配种24头每周怀孕每周24头产仔保育24窝每周 每周24窝生长育肥14+28+7天 79+7天 7+35+7天 35+7天 115+7天216头 205头 201头每周屠宰销售后备猪配种或淘汰2 4 头/ 周 10452头图3 2 1 0 0 00 头猪场生产工艺流程艺参数、各类群猪的饲养时间等计算。 (四)生猪的生产技术工艺流程 规模化养猪具有很强的连续性、节奏性、均衡性,须按工厂化流程操作,生产环节一环扣一环,同批猪只能在同一生产环节和限定的时间内实行全进全出,以确保生产的连续性和工艺环节畅通。 母猪断奶后进入空怀及早孕母猪群,进行发情鉴定、配种和妊娠诊断,饲养时间一般为 42 天;配种母猪经妊娠确定后转入妊娠母猪群,饲养时间为 79 天,产前 7 天 转入分娩哺乳母猪群,母猪产后 35 天断奶,断奶母猪转入空怀及早孕母猪群,饲养时间 42 天、 35 天后断奶仔猪转入保育仔猪群,仔猪保育 35 天,保育结束时转入生长育肥猪群。 生产工艺流程见下图。 二、饲养管理方案 (一)种公猪 目标要求:要求饲养的种公猪体质健壮,每次采精精液量达200~ 300 毫升以上,精子活力在 级以上,畸形精子率在 10%以下,与配母猪的一次情期受胎率达 85%以上,所配母猪产的仔猪遗传缺陷少或没有。 第 六 章 技术方案 25 饲养管理要点 ( 1)按公母比 1: 25 选留 公 猪,单圈饲养。 ( 2)按饲养标准结合体况 合理投料,自由饮水。 ( 3)定时梳刮,保持体表健康卫生。 ( 4)定期检查精液品质,控制利用强度。 ( 5)夏季要防暑降温,冬季要保温防寒。 ( 6)根据猪场的情况定期进行疫(菌)苗的注射和驱虫。 进行公猪的淘汰更新 种公猪一般使用 3 年,年淘汰更新 30%~ 40%。 更新公猪来自后备猪群经性能测定为优异者或来自专业育种场的优异者。 同时淘汰伤残不能利用、精液品质低劣、性情暴躁伤人、伤猪及 4 岁以上的公猪。 建立种公猪档案 对种公猪的来源、品种(系)、父母耳号和选择指数,个体生长情况、精液检查结果,繁殖性能检测结果 等项应有相应卡片记录在案。 如实现了计算机管理,应及时将相关资料输入存档。 (二)配种母猪 目标要求:要求所饲养的母猪尽快恢复体况,断奶一周内发情配种,一次发情期受胎率 85%。生猪标准化养殖小区工程建设项目_可行性研究报告(编辑修改稿)
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